你有不存在想过为什么有些人特别喜欢喝茶?我以前喝茶纯粹是因为觉得它好喝后来才知道原来茶里还藏着部分特别的东西——比如说硒。我第一次听说硒的时候还以为是某种神秘的矿物质呢结果发现它其实是人体必需的一种微量元素。别看它听起来不起眼但硒的作用可不小比如帮助身体对抗自由基保护细胞膜什么的。所以啊要是你经常喝茶说不定还能顺便补点硒呢。
不过你有不存在想过一个疑惑:是不是所有的茶叶里硒的含量都一样呢?其实这事儿可没那么简单。你知道吗茶树本身特别擅长吸收土壤里的硒,而且不同的地方种出来的茶树,吸收的硒含量可能差别很大。比如说,有些地方的茶园土壤里本身就富含硒那长出来的茶叶自然含硒量就高。但要是换个地方,土壤里缺硒,那茶叶里的硒含量肯定就低啦。
我曾经买过一款叫“恩施玉露”的茶,听别人说它可是“硒茶之王”。当时我还不太懂,就抱着试试看的心态买了点回来尝尝。结果一泡开,那茶汤的颜色特别漂亮,喝起来还有股淡淡的甜味儿。后来查了一下资料才知道,恩施玉露之所以这么有名,就是因为它的硒含量特别脯据说每公斤能到0.6-0.8毫克呢。我当时就觉得挺神奇的,原来一杯茶里还能藏这么多秘密。
不过呢也不是所有的茶都像恩施玉虑样含硒量高。像我平时喝的那种普通绿茶,含硒量就比较一般,可能每公斤只有0.05毫克左右。虽然不多,但胜在喝得多嘛,也能补充一点。我还记得有一次去云南旅游,当地朋友推荐我喝普洱茶。说来也巧普洱茶里的硒含量还挺丰富的,有的品种甚至能达到每公斤几十毫克呢。我当时心里想,这下好了,既能喝到好茶,还能顺便补点硒,真是两全其美。
说到硒含量高的茶,不得不提的就是湖南的黑茶了。特别是安化黑茶,据说是少数民族眼中的“生命之茶”。他们那边的人生活环境比较恶劣,但通过喝黑茶,就能很好地补充硒元素。我就亲眼见过部分藏族朋友,他们每天都要喝好多黑茶,说这样能让身体更健康。我觉得这其实挺有意思的,因为黑茶不仅味道独有,还能帮人补充微量元素,难怪这么受欢迎。
当然啦,除了黑茶,还有若干别的茶种也挺有意思。比如浙江天台山出产的华顶白毫,它的硒含量虽然不是最高的,但也算是名列前茅了。我有一次特意买了若干回去尝尝,发现它的茶香特别清新,喝完之后整个人都觉得神清气爽。其实我觉得,有时候喝茶不只是为了口感,更是为了体验那种与自然亲近的感觉吧。
不过呢,你要是想买富硒茶,一定要留意看看包装上的营养成分表。正规的富硒茶都会标注硒的含量这样才能保证你买到的是真正的富硒茶。不然的话,你可能花了钱却买不到想要的效果。而且呢,也不是所有的茶都适合当富硒茶卖,像那些含硒量特别低的茶,就算再怎么吹嘘也没啥意思。
其实啊,我觉得喝茶这件事儿,有时候也是一种缘分。就像我第一次接触富硒茶的时候,完全是偶然间被吸引过去的。当时也没想到会有这么多学问在里面。现在想想,这也算是生活给我的一个小惊喜吧。毕竟,谁能想到一杯普通的茶,居然还能跟人体健康扯上关系呢?
不过呢,我也得提醒大家一句,虽然喝茶能补充硒,但千万别指望靠喝茶就能解决所有疑问。毕竟茶叶里的硒含量是有限的,不能完全依赖它来满足身体的需求。倘若你真的想好好补充硒,还是得均衡饮食,多摄取其他富含硒的食物才行。
最后呢我想说的是,喝茶本身就是一件很享受的事情。不管是富硒茶还是普通茶,只要本身喜欢就好。我觉得人生就是这样,有时候一个小细节就能带来大大的快乐。就像我现在每次喝茶的时候,都会想起那些关于硒的故事想着这些小小的元素在茶水中流转的样子,心里就会觉得特别温暖。
所以啊,下次当你端起一杯茶的时候,不妨仔细想想它的故事,也许你会发现更多乐趣呢。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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