精彩评论




嘿,茶友们!今天咱们来聊聊一个老生常谈的话题:普洱茶发霉。特别是那些长着白色霉点的普洱茶,到底能不能喝?别急,听我这个“过来人”给你细细道来。
你肯定遇到过这种情况:打开珍藏的普洱茶,发现上面有点点白色霉斑。那一刻,你的内心是不是咯噔一下?别慌,咱们先来分个类。
类型 | 外观 | 风险 |
无害白霜 | 均匀分布,像粉末 | 低风险 |
有害霉点 | 聚块、深色、发粘 | 高!风险! |
其实,有些老茶客会说:“白霜是普洱茶的正常现象。”这话没错,但有个前提:必须是均匀的“白霜”,而不是成块的“霉点”。你想想,茶农们辛辛苦苦种的茶,难道会故意让霉菌长在上面?
不过有时候霉变很隐蔽。比如你发现茶饼里层有霉点,但表面看不出来。这种情况下,我的建议是:直接扔掉! 别想着“挖掉还能喝”,万一毒素已经扩散了呢?
说到这,我必须吐槽一下我当年犯的错。有次我收到朋友送的普洱茶,打开发现有点白色点点。我当时想:“不就是点霉吗?晒晒就好了。”结果?拉肚子拉到怀疑人生!
后来才知道,霉菌毒素可不是闹着玩的!特别是那种黄曲霉素,比砒霜还毒!
其实,防霉的方法就是:“预防为主,治疗为辅”。你想想,茶饼发霉了,就像衣服染色了,洗不掉的!
如果你发现茶已经发霉,别慌!看看这招:太阳暴晒法。
不过我说真的,这个方法成功率不高。你想想,霉菌毒素能被晒死吗?大概率不能。我的最终建议是:宁可信其有,不可信其无!
你知道吗?有些霉变茶喝下去,轻则肠胃不适,重则损伤肝脏!特别是那些体质弱的人,可能一次就中招。
就像我朋友小张,他总觉得“老茶有味道”,结果喝到发霉的茶,去医院挂了三天水。的原话是:“以后喝茶,先看后喝!”
其实,喝茶是为了健康,不是为了冒险。你想想,几块钱的茶饼,搭上几千块的医药费,值吗?
看 | 闻 | 存 |
看颜色 | 闻气味 | 存干燥 |
我想说:茶友们的健康,比什么都重要!2024年了,咱们还是老老实实喝茶,别为了“省钱”或“好奇”冒险。
记住:发霉的茶,扔!扔!扔! 健康没了,可就真的“凉凉”了!
你还有哪些防霉妙招?评论区告诉我!让我们一起做个“防霉达人”!👍
大家还看了:
普洱茶长白 普洱表面有白色的毛能喝 普洱茶里有白点 有白色霉点的普洱茶能喝吗
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.