普洱茶黑黑的现象在某些特定情况下是属于正常现象可饮用，但也需要具体情况具体分析。 普洱茶是一种后发酵茶，经过了深度发酵和长时间贮存，茶叶的外观、香气、口感都会发生变化。若干普洱茶经过贮存后，会变得黑黑的，这可能是因为茶叶中的色素类物质被氧化，引发茶叶变黑。此类情况下。 康易 2025-06-20 普洱茶变质了。尽管普洱茶的变黑多数情况下是正常的陈化现象，但在某些情况下，变黑可能预示着茶叶的优劣疑问或储存不当。以下是可能引起普洱茶变黑的异常原因: 杀青不足引起的过度发酵 在普洱茶的制作进展中，杀青是一个至关必不可少的步骤。倘若杀青不足，茶叶中的水分含量过高，也许会引起后续的发酵过程过于剧烈。