普洱茶详细介绍：普耳茶科普洱配方与特点全解析

普洱茶详细介绍普耳茶科普洱配方与特点全解析

你是不是也这样？每天早上泡一杯普洱感觉挺养生，但越喝越迷茫，到底是老茶好还是新茶好？为什么有的茶苦有的茶甜？其实许多人根本不知道普洱茶到底是个啥。

不过今天我来给你掏心窝子说说，普洱茶到底有什么门道，别再被那些“古树茶”“发酵工艺”忽悠了！我喝过几十种普洱总结出一套真正能让你少走弯路的干货。

1. 普洱茶是什么？

普洱茶是云南产的一种茶叶，分生茶和熟茶两种。生茶像刚出炉的面包味道浓烈；熟茶就像经过发酵的馒头，口感柔和，你知道吗？其实普洱茶之所以特别，是因为它能越陈越香甚至几十年后还能喝。

2. 为什么有人喝不懂普洱？

你有没有试过买了一款“古树普洱”，结果一喝就苦得不行？其实许多商家就是靠“古树”这个词骗人。网上卖的所谓“古树茶”，或许只是普通茶园的叶子。而且许多人喝普洱不讲究方法，水温不对、时间太长味道立马变差。

3. 怎么选靠谱的普洱？

买普洱不能光看包装得看产地、年份、工艺，不过普通消费者怎么分辨？我有个小窍门：看茶饼上的压制痕迹越清晰解释工艺越好。还有闻味道好的普洱有淡淡的陈香，而不是刺鼻的化学味。

4. 生茶和熟茶哪个好？

生茶像是年轻人刺激、回甘强，适合喜爱喝茶的人；熟茶更像是中年人，温和、顺滑更适合日常饮用。其实两者各有优势，关键看你口味。比如我朋友天天喝熟茶说我喝生茶像在喝。

5. 普洱茶怎么泡才好喝？

泡普洱不能用沸水水温控制在95度左右最合适。而且第一次冲泡要快点倒掉，叫“洗茶”，不过很多人忽略这一步，引发茶汤又苦又涩。我之前就因为没洗茶喝到一半差点把茶扔了。

6. 普洱茶真的越陈越值钱吗？

有人说普洱茶像酒越陈越香，其实这说法有点夸张，只有特定工艺、优质原料的普洱，才有可能升值。大多数普通茶放久了反而味道变差。我有个亲戚存了十年的普洱结果喝了还不如新茶。

7. 普洱茶对身体真有好处吗？

有人说普洱能减肥、降脂，其实这些效果因人而异。我试过一段时间只喝普洱，体重确实轻了点但不是所有人都有效。而且长期喝普洱要留意胃部反应，有些人会感到不适。

8. 普洱茶未来会怎样进展？

现在市场上普洱茶越来越火，但疑问也越来越多，假茶、掺杂、炒作现象严重，不过我信任随着消费者越来越理性，真正的好茶会慢慢浮出水面。未来普洱茶可能将会从“收藏品”变成“日常饮品”。

最后再说一遍

你是不是也这样？每天早上泡一杯普洱感觉挺养生，但越喝越迷茫，到底是老茶好还是新茶好？为什么有的茶苦有的茶甜？其实很多人根本不知道普洱茶到底是个啥。

不过今天我来给你掏心窝子说说，普洱茶到底有什么门道。别再被那些“古树茶”“发酵工艺”忽悠了！我喝过几十种普洱总结出一套真正能让你少走弯路的干货。

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责任编辑：丁香妈妈