精彩评论

新湖南客户端4月11日讯(通讯员 胡芸青)4月8日至9日,为弘扬传统茶文化,推动非遗制茶技艺的传承与创新,提升绿茶加工技术水平,湖南省茶叶产业技术体系湘西(怀化)试验站、怀化市农业科学研究院茶叶所团队在其高新区基地举办了为期两天的“非遗制茶技艺一绿茶加工技术现场培训”。

在我省首个名茶——“秦巴雾毫”的诞生地镇巴县,有一位多年来坚持以传统手工制茶的匠作“守艺人”,他就是荣获2023年“国茶人物·制茶”称号的县茶业协会副会长康联龙。 结缘茶叶 半生沉醉这绿芽 生在茶山,长在茶乡,康联龙对茶有一种特殊的情感。95中国普洱茶终身成就邹炳良先生精心配方制作,传承与创新的完美结合。外观金芽满目,犹如一件艺术品,令人赏心悦目。口感陈香馥郁,带有独特的木质香,让您的味蕾沉浸在美妙的滋味中。茶汤清澈,红浓明亮,宛如琥珀般诱人。不仅美味可口,还具有多种保健功效,为您的健康加分!快来一起品味守艺·熟普饼茶。

普洱创业者说丨高仕兴:归乡筑梦 匠心守艺 在茶马古道古驿站——宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村,有一位90后青年,用赤诚之心守护普洱茶文化,以强烈责任感传承级非物质文化遗产。这位青年,就是高仕兴。作为土生土长的本村人,他用自己的热爱与坚持,赓续了古老的普洱茶文化记忆,更在新时代的浪潮中。匠心守艺普洱茶 普洱茶是中国特有的一种茶叶,具有悠久的历和特别的风味,被誉为茶中之王。而匠心守艺普洱茶更是普洱茶中的佼佼者,以其独有的制作工艺和精的技术技艺,赢得了众多茶客的声誉喜爱和赞。 匠心守艺普洱茶的制作工艺主要分为采摘、晒青、揉捻、杀青、烘干等多个环节。其中,采摘是关键的是在一步。

班章产区位于北纬21°,海拔1800米的普洱茶黄金产茶带,该产区的茶叶筋骨生香,将普洱茶的霸烈与浓醇写入茶汤,品质卓越,是天时、地利与匠心的协同。 福海班章孔雀生沱,精选2022-2024年班章茶区春茶原料,新茶锋芒毕露,尽显刚猛之气。福海班章孔雀熟沱,采用八成黄金发酵度,把班章的苦涩华为甘甜,霸烈化作醇厚。

因其得天独厚的正岩山场优势与三百年的制茶技艺,孝文家茶的“牛肉”产品备受茶客追捧,且牛栏坑肉桂茶青原料价格已远超大红袍。2021年,孝文家茶·鹤牌正式成立,沿袭孝文家茶出品优势,原料精选武夷山珍贵山场优质茶青;百年传承制茶工艺,由非遗传承人陈孝文出品,匠心把控,道道精制,岩韵醇厚。2024年。八马茶业股份(以下简称“八马茶业”)诞生于百年制茶历史中,茶产品历经数年革新,从过去到现在,八马始终受到广大消费者的喜爱。而茶文化作为中国优秀的传统文化,与国共荣,其发展传播也在见证着社会的进步。

作为普洱茶贡茶制作技艺家族传承人,年近70的老茶人李兴昌一辈子都在与普洱茶打交道。采摘、杀青、揉捻、晾晒、压制等繁杂细碎的制茶流程构成了他日复一日、年复一年的日常。历经数十年的制茶岁月,他的手掌已经能够如机器搬精准拿捏炒茶的温度与力度。