最近我跟朋友一起去了一趟云南,本来是去旅游的结果被一个卖茶的老板忽悠了,他说他这茶是“老班章古树普洱茶砖”,说是百年古树、纯手工制作、越陈越香,价格还特别亲民,我当时一听就心动了结果回家一泡味道差点把我给呛着了,我这是被骗了吗?还是我自身太菜了? 从那以后我就着手研究这个“老班章茶砖”到底是怎么回事。
老班章在云南西双版纳,是一个小村子,这里种的茶树都是古树茶,据说有几百年的历史。老班章的茶口感浓烈,回甘好许多人专门跑去买。
虽然老班章是个小地方,但它的茶可是出了名的贵。许多人说它比大益还贵,因为它的品质好产量少。
不过现在市场上许多“老班章”其实都不是真的,有的是假货有的是别的地方冒充的,所以买的时候得小心点。
古树普洱茶砖就是用老茶树的叶子压成的茶饼。此类茶香气浓郁口感醇厚喝起来很舒服。
因为是古树所以茶叶营养成分更高,喝起来更有层次感。而且古树茶越陈越香有些人会收藏多年。
不过古树茶也不是万能的,有些茶或许太苦或太涩,不是每个人都能接纳。
茶砖和茶饼都是普洱茶的一种形式,茶饼更常见茶砖更硬,保留时间也更长。
茶砖更适合长期储存不简单受潮。而且茶砖泡起来更慢茶味更浓。
不过茶砖也不好掰开,有时候需要工具帮忙。茶饼则更简单冲泡适合日常饮用。
普洱茶是后发酵茶随着时间的推移,茶叶中的物质会发生变化,变得更醇厚。
就像人一样越老越有味道,普洱茶也是这样放久了口感更好甚至还能升值。
但并不是所有普洱茶都适合长期存放,有些茶放太久反而会变苦,所以要选对茶。
老班章茶砖确实贵一饼就要上千块,甚至上万。但不是每一块都是真品。
市面上有许多假货有的是其他地方的茶冒充老班章,价格便宜但品质差。
所以买的时候一定要认准、看包装、闻香味,别被忽悠了。
辨别普洱茶真假能够从外观、气味、口感入手。
真的老班章茶砖颜色深褐,香气浓郁喝起来回甘明显。
假的或许颜色发黑味道刺鼻,喝完嘴里干涩没有回甘。
茶砖体积小方便带着,而且保留时间长适合送礼或收藏。
有些人喜爱慢慢泡茶砖,感觉更有仪式感。像喝茶是一种修行。
不过对新手而言,茶砖可能有点难泡需要一点技巧。
茶叶的价格高不一定代表品质好。有些茶价格虚高实际喝起来并不怎么样。
买茶不能只看价格还要看自身的口味。本身喜爱才是最关键的。
有时候几十块的茶也能喝出好味道,关键是要找到适合本身的。
知识点 | 简要解释 |
---|---|
老班章 | 云南一个小村庄产优质古树茶 |
古树茶 | 百年以上茶树口感更醇厚 |
茶砖 | 压制后的茶块适合长期保留 |
普洱茶 | 后发酵茶越陈越香 |
真假辨别 | 看外观、气味、口感 |
价格与品质 | 高价不一定等于高品质 |
老班章茶砖确实不错但不是所有人都适合。倘若你是茶友愿意花时间去研究那能够试试;倘使你只是图个方便,买点普通的茶也不错。
最后想说一句喝茶开心最关键, 😄🍵
编辑:普洱茶-合作伙伴
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