精彩评论








最近我跟朋友去云南旅游,本来是想买点好茶带回去送人,结果在茶叶店被忽悠得一愣一愣的,不是说不好喝就是价格贵得离谱而且真假难辨,这事儿让我想起来咱们普通人买普洱茶真的太简单踩坑了。
所以今天我想跟大家聊聊,普洱茶的那些知名产地,到底值不值得去?是不是真的能买到好茶?还有那些所谓的“”、“老茶客”,他们到底靠不靠谱?这些难题我今天就来一一解答。
普洱茶就是从云南那边种出来的茶,发酵过的,有点像黑茶但又不太一样,喝起来有股陈香味越陈越香有些人还喜爱喝老茶。
许多人觉得普洱茶是“养生茶”,其实它主要是用来收藏和品饮的。不像绿茶那么新鲜而是越放越有味道。
不过现在市面上许多“普洱茶”其实是假的,或是说是掺杂了其他茶的。买的时候一定要留意。
别光看包装还得看产地、年份、工艺这些细节。
若是你是第一次接触普洱茶,提议先从小规模的茶厂入手,慢慢理解。
普洱茶不是“万能茶”,但确实有它的独到魅力。
云南有几个主要的产茶区,比如勐海、景迈、易武、班章、临沧这些地方。
每个地方的茶都有本身的特点。比如班章的茶口感比较浓烈适合喜欢重口味的人。
而易武的茶口感比较柔和,适合刚着手喝普洱的人。
景迈的茶香气特别明显,闻起来有种“山野”的感觉。
勐海的茶品种多,品质也稳定是很多茶友的首选。
临沧的茶虽然不如其他地方出名,但品质也不差。
选茶还是要看个人口味,别光听别人说好就买。
古树茶就是几十年甚至上百年的老茶树产的茶叶。
因为树龄大叶子更厚,营养更足所以泡出来的茶汤更醇厚。
但也不是所有古树茶都好喝,关键还要看制作工艺。
有些古树茶或许因为采摘不当,反而味道不好。
而且古树茶的价格也高,不是人人都能买得起。
假若你只是偶尔喝茶不一定非要买古树茶。
毕竟喝得开心才是最关键的。
辨别普洱茶真假最简单的方法就是看包装、条索、香气、汤色。
真茶的包装一般比较干净,没有乱七八糟的字。
条索要整齐不能太碎。香气要自然不能有异味。
汤色要清澈不能浑浊。这是最基本的判断方法。
要是你不确定能够找懂茶的朋友帮忙看看。
或是直接去正规的茶厂或店铺采购。
别贪便宜不然很容易买到假货。
普洱茶是能够长期存放的,但并不是所有的茶都能越存越好。
一般而言好的普洱茶,经过一定时间的存放会变得更好喝。
但若是是劣质茶放久了反而会变味,甚至发霉。
存放时要关注环境不能太湿也不能太干。
是放在通风、干燥、无异味的地方。
不要把茶放在冰箱里那样反而会作用口感。
存茶要讲究方法不是随便放就行。
普洱茶适合大多数人喝,尤其是中老年人。
因为它促进消化还能帮助降脂。
但孕妇、小孩、胃不好的人,还是得谨慎一点。
年轻人也可以喝但不要太频繁。
每个人的身体状况不同,喝茶也要因人而异。
别看到网上说“普洱茶能养生”,就盲目跟风。
喝茶是为了健康而不是为了“追热点”。
普洱茶的价格差别大主要是因为原料、工艺、年份、等因素。
古树茶比小树茶贵手工制作的比机器做的贵。
年份越久的茶价格越高。
也影响价格有的茶厂名气大,价格自然高。
但高价不一定代表好喝,有时候只是炒作。
买茶前一定要多对比,别被价格吓跑。
适合本身的才是的。
泡普洱茶水温要控制好,90度左右最合适。
第一泡要快出汤洗一下茶,去掉杂质。
后面的几泡可以适当延长冲泡时间。
用紫砂壶泡味道会更香。
假若用玻璃杯也能看到茶汤的变化。
新手可以从简单的泡法开始,慢慢摸索。
别怕试错喝茶就是要享受过程。
普洱茶不是“玄学”也不是“智商税”。只要你用心去理解就能找到自身喜欢的那一款。
下次去云南记得多走走,多尝尝别光听商家说什么好,本身试试才知道。
期望这篇帖子能帮到你们,别忘了点赞+关注下期咱们聊聊“普洱茶的收藏技巧”。