通过尝试不同的冲泡技巧，您可以更深入地领略新会小青柑的独特韵味。新会小青柑为何如此好喝？这背后蕴藏着其独特的制作工艺。在每年的7-9月，匠人们会精心挑选果皮青绿、果肉饱满、汁水充足的柑果进行采摘。经过清洗和晾晒，去除果肉，仅保留完整的果皮。随后，他们将精选的云南普洱熟茶巧妙地填入果皮内。第一泡约10-15秒出汤，后续每泡根据口味延长5-10秒（柑皮耐泡，可泡10-15泡）。 注意事项 避免长时间闷泡，否则易苦涩，尤其前几泡出汤要快。若喜欢浓郁柑香，可适当多戳几个孔；若偏爱茶香，可减少果皮比例。按此方法冲泡，能较好展现小青柑清新的柑香与普洱的醇厚，口感层次更丰富。