精彩评论

最近我一直在研究普洱茶,特别是那种“一芽一叶”的蒸青普洱,说实话起初我还以为它就是普通的茶叶,结果越掌握越觉得它挺有讲究的,今天就来跟大家聊聊我最关心的几个疑问。
这个“一芽一叶”听起来好像很专业,但其实说白了就是茶叶上只有一片嫩芽和一片叶子,简单而言就是最嫩的那部分,许多人或许以为越老越好,其实不然,我之前买过一包“老叶子”的普洱,喝起来苦得不行还特别涩,后来才知道原来嫩芽才是精华所在。
所以啊选茶的时候一定要留意看是不是“一芽一叶”,别被那些花里胡哨的包装骗了,有时候价格高不代表好喝,关键还是要看原料。
蒸青和晒青这两个词听着像是两种不同的工艺,蒸青就是用蒸汽把茶叶化解一下,而晒青就是放在太阳底下晒干。蒸青的茶口感更清爽一点,晒青的茶则更有层次感。
我试过两种蒸青的茶喝起来更顺口,不怎么苦适合刚着手喝茶的人。晒青的茶味道更深适合喜爱重口味的朋友。不过蒸青的保留时间比较短,晒青的反而更耐放。
挑茶真的是一门学问。首先看包装别光看名字要看生产日期和产地。其次看茶叶的颜色好的蒸青茶应是翠绿带点黄的。
还有就是闻味道好的茶应有一种清香,而不是霉味或是异味。我以前买过一包茶开启就一股怪味直接扔了。所以一定要多看看多闻闻别怕麻烦。
泡茶这事儿我也是慢慢摸索出来的。第一壶水要烧开然后稍微放一会儿再冲进去。不要用太烫的水否则会把茶泡得太苦。
第一泡大概泡30秒左右,第二泡能够延长到1分钟。每次泡完之后记得倒掉,别留着。这样茶的味道才会越来越香。
买茶最简单踩坑的地方就是“假货”和“掺假”。有些商家为了缩减成本,会在茶叶里加部分其他东西,比如麦芽糖、玉米粉之类的,喝起来甜是甜但完全不是茶的味道。
还有就是“陈年茶”有些商家说是几十年的老茶,其实根本不是。这类茶喝起来又苦又涩,还简单上火。所以买茶一定要找靠谱的渠道,别贪便宜。
省钱的方法有许多首先就是多对比价格,别看到贵就以为好。有时候便宜的茶反而更实惠。还能够留意若干电商平台的促销活动,比如双11、618这些时候经常能买到不错的茶。
另外就是本身动手做茶,虽然有点麻烦但假使能找到好的原料,本身泡出来味道也很棒。而且还能省下不少钱。
这个疑问我问过许多茶友,答案是能够但要看怎么存,要是放在阴凉干燥的地方,普洱茶确实会越陈越香。
但是若是环境太潮湿或是温度太高,反而会变质。所以我提议大家买回来后,放在密封罐里放在通风的地方。这样保留时间会更长。
普洱茶一直被称为“减肥茶”,其实它确实有一定的助消化作用。我喝了一段时间感觉肠胃舒服了不少。
不过也不能指望它能治病。适量饮用是对身体有帮助的,但别指望它能应对所有疑问。毕竟茶只是饮品不是药。
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