前几天朋友聚会我本来想泡一壶普洱茶给大家喝,结果不小心把红茶粉当成了普洱茶粉倒进去了,结果一喝下去整个人都懵了——味道完全不对劲,还带点苦涩和奇怪的酸味,后来才知道这叫“格挡加错普洱茶”,虽然听起来像是个梗但确实是个让人头疼的疑问。
其实许多人在泡茶时都会遇到类似疑问,比如买错了茶叶、泡太浓、水温不对……这些小失误,或许就会让一杯好茶变成“灾难现场”,今天我就来聊聊这个事儿,顺便分享若干实用的小技巧,帮你避免踩坑。
就是说你在泡茶的时候,误用了错误的茶叶比如把红茶粉当成普洱茶粉,或把白茶当成黑茶结果味道完全不一样。
此类事真的挺常见的尤其是新手,对茶叶种类不太掌握简单搞混。
我朋友就因为这个泡了一壶“假普洱”,结果大家喝了都说“这啥玩意儿?”
认准茶叶品种真的很要紧。
普洱茶是后发酵茶而红茶是全发酵茶。
普洱茶越陈越香适合慢慢品;红茶则更甜润,适合日常喝。
两者口感差别很大别随便混着用。
有一次我拿红茶泡普洱,结果味道像“过期饮料”,真是惨。
看包装上的名称和产地,比如“云南普洱”和“福建红茶”是不一样的。
闻香味普洱有陈香,红茶有花果香。
尝味道普洱偏醇厚,红茶偏甜润。
倘使你感觉不对劲赶紧查一下,别硬喝。
轻则口感差重则肠胃不适。
有些人喝了“假普洱”,肚子不舒服还拉肚子。
所以千万别拿不清楚的茶乱喝。
万一喝错了尽快停掉,多喝水。
先停喝然后多喝点水,帮助代谢。
能够吃点山楂片或是陈皮,帮助消化。
若是身体不舒服按时就医。
别硬撑身体最要紧。
选正规渠道买比如店或是老字号。
看包装是不是完整有没有防伪码。
别贪便宜低价往往有难题。
买到假茶不要慌保留证据,找商家退换。
水温要85-95℃之间别用沸水。
第一泡洗茶去掉杂质。
第二泡着手喝时间控制在10秒左右。
泡久了会苦记得掌握好时间。
能够加点蜂蜜或柠檬中和苦味。
也能够加点牛奶变成“奶茶”,掩盖味道。
不过这类方法只能短期应对,不能长期依赖。
还是提议提早筹备好正确茶叶。
最后提示大家喝茶要用心,别图快图省事不然或许将会“翻车”哦~