现在市面上陈皮普洱鱼龙混杂,有的商家随便拿点橘子皮和劣质普洱一混就敢卖高价。咱们今天就来聊聊,什么样的陈皮普洱才算好?
必须是广东新会核心产区的大红柑皮,至少陈化三年以上。新会陈皮有独特的油室,在阳光下看会闪闪发亮,闻起来有浓郁的果香而不是刺鼻的酸味。
普洱茶的品质直接影响成品口感,要选云南正装的熟普,不能是劣质茶底。
柑普茶诞生于清代道光年间,新会籍进士罗天池误将陈皮水倒入普洱茶中,意外发现独特风味,开创了“柑果填茶”工艺。其核心是将云南普洱与新会柑皮结合,形成兼具果香与陈韵的再加工茶类。
类型 | 特点 | 适合人群 |
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大红柑 | 柑皮厚、色深、性温和,糖分高,口感甜润 | 肠胃敏感人群 |
青柑 | 柑皮薄、味重、性寒凉,回甘明显 | 年轻人、爱甜饮者 |
大红柑皮厚、色深、性温和,柑皮糖分很高,用大红柑陈皮制作的柑普茶,口感较为甜润,对胃肠刺激性相对要弱。上等柑皮同宫廷普洱的完美结晶,自然功效强大,是高、低血压病的克星,有理气健脾、化痰止咳,健胃消食,抗雾霾,降血脂以及胆固醇的功效。
大红柑内含更多果糖以及海绵松丝。大红柑陈皮普洱茶具有改善消化、减肥瘦身、降血脂和抗氧化等功效与作用,但需要关注的是孕妇、哺乳期妇女、胃肠不适者和睡眠不良者在饮用时应重。
饮用量应依照个人体质和需求适当调整
陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。
(以上内容仅供参考,具体选购请以实物为准)
编辑:普洱茶-合作伙伴
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