普洱茶六大古茶山精选生茶冲泡方法详解——以易武与桃子香的大茶为例
嘿，兄弟们！最近我入手了一饼易武古树生茶，名字里还带着“桃子香”，听起来就让人馋得不行。这可是普洱茶里的珍品啊，要是泡不好可就太浪费了。今天我就跟大家聊聊我是怎么折腾出来的经验，希望能帮到你们。
记得上次我用自来水泡这茶，结果味道寡淡得很，连我这个平时喝茶不太讲究的人都觉得不对劲。后来改用矿泉水，那茶汤立刻变得清亮起来，香气也更浓郁了。
刚拿到茶叶的时候，我发现它有点紧实，像个小砖头一样。我先掰开一些，放在通风的地方放了两天，再拿去煮水泡，果然比直接泡要好喝得多。醒茶就像是给茶“热身”，让它慢慢舒展开来。
一开始我以为多放点茶会更好喝，结果发现茶味太浓反而掩盖了它的“桃子香”。后来调整了一下，大概一壶放五克左右，果然茶汤层次分明，甜润感十足。
记住哦，一定要用沸腾的水！不然温度不够，茶味出不来。我一般会烧到水完全滚起来再稍微凉一下，差不多95℃左右。
把杯子先用热水烫一圈，这样既能保持茶温，又能让杯子干净卫生。嘿嘿，这招是我从做咖啡学来的。
第一遍倒进去的水就别喝了，直接倒掉，这叫洗茶。不过我觉得这个过程挺有意思的，看着茶叶在水里翻滚，就像一场小舞蹈。
当第一口茶滑入喉咙的时候，那种清爽甘甜的感觉让我想起了小时候吃桃子的味道，真是绝了！特别适合饭后喝一杯，既解腻又能提神。
其实冲泡普洱茶没什么复杂的规矩，只要用心去做就行。不过提醒一下，这茶越存越好喝，所以别急着一次喝完，可以分几次慢慢品味。
好了，今天的分享就到这里啦！希望我的经验能帮到大家。如果你们有其他泡茶技巧，也可以跟我交流呀！咱们一起进步嘛~
编辑：普洱茶-合作伙伴
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