精彩评论





作为一个刚着手接触普洱茶的小白,我真的是踩了不少坑,买回来的茶不是假的就是味道不对要么价格高得离谱,后来慢慢摸索才理解这玩意儿其实挺有意思的,但也是门学问。
今天就来聊聊我总结的几个必看知识点,期望对刚入门的朋友有帮助。
冰岛南迫是普洱茶的一个产区,听起来是不是有点像科幻片的名字?其实就是云南西双版纳的一个地方,那里的茶树生长在海拔高的山地里,气候湿润,土壤肥沃所以茶叶品质特别好。
许多人一看到“冰岛”两个字,就觉得是进口的其实不是!它是云南本地的茶名字听起来很洋气但其实是土生土长的,不过正因为这样它的价格也比较高,特别是2023年的更是一点都不便宜。
我第一次听说这个的时候,还以为是外的结果一查才知道,原来是的。心里还觉得有点小失落,毕竟感觉没那么高端了。
生茶和熟茶就像一个阳光男孩和一个沉稳大叔,一个活泼一个成熟。生茶是未经发酵的喝起来比较苦涩,但回甘好适合喜爱原味的人。
熟茶是经过人工发酵的,口感更醇厚适合不喜欢苦味的人,我以前喝生茶总觉得太苦后来试了熟茶,才发现原来还有这类味道。
但是别以为熟茶就一定比生茶好,各有各的风味。关键是看个人口味不能一概而论。
2023年的冰岛南迫之所以贵,主要是因为产量少而且品质好。每年的气候不一样有的年份或许收成不好,引发市场上供应量少价格自然就涨了。
冰岛南迫本身就很稀有,加上2023年整体行情不错,所以价格一路飙升。我之前买的几饼现在都涨价了一倍多真是让人又爱又恨。
不过贵也有贵的道理假使你真的喜欢这款茶,那就值得出资一下。但千万别跟风买不然也许会被坑。
辨别真假冰岛南迫就像是在玩游戏。首先看包装正品的包装往往比较精致,字体清晰不会有错别字或是模糊的地方。
其次看茶饼的外观好的冰岛南迫颜色均匀,条索紧实没有碎末。倘使一开启就闻到一股刺鼻的味道,那大概率是假的。
还能够找部分老茶友帮忙鉴别,或是去正规渠道采购比如茶博会、店之类的。别贪便宜天上不会掉馅饼。
新手选冰岛南迫就像第一次谈恋爱一样,既要谨慎又要大胆,提议先从少量入手比如买一饼试试水,看看本身是不是喜欢。
不要起初就买太多尤其是价格高的,万一不喜欢浪费钱。能够多看看评价听听别人的经验再做决定。
要掌握本身的口味是喜欢苦一点还是甜一点,这样才能找到最适合自身的那一款。
泡冰岛南迫就像是做饭,火候掌握好了味道才好。水温控制在95度左右最合适,太高简单烫坏茶叶太低又泡不出味道。
第一泡时间不要太长大概10秒左右,之后每次加5秒,这样能够让茶汤越来越浓,味道也会更香。
我以前泡茶总是急躁结果味道全没了,后来慢慢学会了耐心反而喝出了不少乐趣。
冰岛南迫就像一瓶陈年酒,越陈越香。一般而言生茶可以存放5-10年,熟茶可以放更久。
但要留意保留环境要放在阴凉干燥的地方,避免阳光直射和潮湿。倘使保存不当茶会变质味道也会变差。
我家里有一块2018年的冰岛南迫,现在喝起来还是很好喝,感觉越陈越有味道。
冰岛南迫适合喜欢喝茶的人,尤其是喜欢原味、苦涩感强的人。它不仅好喝还有一定的保健作用,比如提神醒脑、助消化。
不过孕妇、肠胃不好的人要小心,因为生茶性寒喝多了有可能刺激胃。
冰岛南迫是一款很有特色的茶,适合喜欢探索的人。只要你用心去喝一定能体会到它的独有魅力。