精彩评论



前几天刷到一个视频有人做红茶菌落空了,结果整个厨房都臭得不行,邻居都报警了,这事儿一出网上炸锅了大家都在问“我是不是也快完了?”说实话我自身也试过一次刚着手还挺好,后来就变质了味道怪怪的,差点没把我吓哭。
现在许多人着手自身在家做红茶菌,觉得既健康又省钱但疑问也跟着来了——红茶菌坏了怎么办? 今天我就来给大家讲讲这个事儿,顺便分享一下我的血泪经验。
坏了的红茶菌绝对不能喝, 我第一次落空的时候,看到表面有黑点还想再等等,结果第二天直接发霉了,那味道简直了闻着就想吐,别抱侥幸心理, 有些坏菌会释放毒素,喝了真的会拉肚子甚至中毒,安全第一, 一旦发现异常立刻扔掉千万别贪便宜。
红茶菌坏的起因有很多,比如水不干净、温度太高、糖放多了、容器没消毒。我第一次做就是用了自来水,结果菌种全死了,还有一次我太着急把红茶菌放在暖气旁边,结果它“热死”了。环境很要紧, 每次做之前都要检查这些细节。
假使红茶菌坏了第一时间清理容器,用热水和洗洁精彻底清洗。别怕麻烦! 我有一次没洗干净下次做的时候还是有难题。别拿坏菌当肥料! 有些人说能够倒进花盆,但我真不敢怕污染土壤。安全解决是关键! 丢掉是最稳妥的办法。
千万别尝试, 一旦坏了菌种基本已经死了重新培养达成率极低。我试过两次结果都是失败。别浪费时间! 与其冒险不如重新买一瓶新的菌种。省事又省心! 有时候换个思路反而更高效。
保持清洁、控制温度、用干净水、别乱加东西,这些都是基本操作。我起初以为随便搞搞就行,结果吃了大亏。养成好习惯很关键! 每次做完都要登记一下过程,方便以后复盘。别急功近利。 做红茶菌不是一蹴而就的事。
假如红茶菌坏了能够考虑市售的益生菌饮料,或本身泡若干酸梅汤、柠檬水。虽然口感不一样但也能起到一定的养生作用。别硬撑。 有时候换一种办法也不错,变通应对才是王道! 不要被一种方法困住。
红茶菌其实很贵一瓶动辄几十块。自身做确实能省不少钱! 但若是失败了那就相当于白花钱。提早筹备材料! 比如多买几包茶叶、多备点糖,这样即使失败也不心疼。学会规划! 有时候省钱的关键在于筹备充分。
第一次失败让我理解了一个道理别盲目跟风! 有些人看着别人做的达成,就觉得本身也能行结果翻车了。多看看教程、多问问人! 别怕麻烦。失败不可怕可怕的是不懂总结! 每次失败都是成长的机会。
红茶菌虽然好但做起来也有门道。 假使你也在做一定要留意细节别像我一样踩坑。安全第一别贪小便宜! 期待大家都能做出健康的红茶菌,少走弯路!
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