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20255/13
来源:千娜

2021年孔雀班章普洱生茶口感如何?保存方法与品饮建议是什么?

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2021年孔雀班章普洱生茶口感怎样去?保存方法与品饮建议是什么?

初识孔雀班章它到底有多特别?

记得第一次听说孔雀班章是在朋友家。他拿出来泡了一壶说这是2021年的顶级货。当时我心想这名字听着挺唬人喝起来会怎样呢?后来才知道这茶来自班章村,那个以“霸气”闻名的地方。听他说,这茶是当年产量有限的精品有点稀缺的意思。不过说实话我当时对它的期待值并不高毕竟普洱茶此类东西,味道好坏有时候太玄乎了。

我的困惑:买回来后怎么存放才靠谱?

买回家后,我就开始犯愁了。我问本人,这茶要不要密封啊?是不是要放冰箱里?还是直接搁在柜子里就行?其实吧我也知道普洱茶不能随便乱存,但具体怎么做,心里没底。朋友告诉我,普洱茶需要通风干燥的地方,还不能有异味,不然会作用茶香。我心想,这需求还挺高的,家里条件一般般,真怕不小心搞砸了。

初次开汤:茶汤的颜色让我意外

终于鼓起勇气打开包装,冲泡的时候发现茶汤的颜色偏黄绿,比想象中透亮。喝上一口,舌尖立刻感受到一股清冽的苦味,但很快回甘,此类变化让我觉得挺有趣。不过说实话,这茶的苦味确实有点重,比我之前喝过的其他普洱都要明显。当时我还跟老婆说:“这茶味道挺霸道的像极了班章村的性格。”她笑我说话不着调,但也承认茶确实有股劲儿。

2021年孔雀班章普洱生茶口感如何?保存方法与品饮建议是什么?

对比一下:和其他普洱比起来怎样去?

为了对比,我又拿出去年买的某款易武茶来喝。易武茶的茶汤颜色更浅若干,入口也柔和多了,未有那么浓烈的苦涩感。相比之下孔雀班章就显得更“刚猛”了。其实我觉得,这俩茶根本不是一个风格,一个是阳刚派,一个是温润派。不过我还是更喜欢孔雀班章因为它那种回甘后的层次感真的让人回味无穷。

保存建议:别偷懒,细节很关键

后来我专门请教了懂行的朋友,他提醒我说,保存普洱茶一定要关注防潮和避光。假使空气湿度过大,茶叶容易发霉;阳光直射的话,茶香也会跑掉。他还说,每年春天可把茶拿出来“醒一醒”,这样可以让茶的风味更活跃。我觉得这些话很有道理,虽然听起来麻烦,但为了好茶,这点耐心还是得有。

喝茶是一种生活态度

现在想想,买茶这件事其实挺有意思。它不仅仅是追求口感那么简单,更像是在探索一种生活途径。就像孔雀班章,它可能不是所有人都能接受的类型,但对喜欢挑战的人对于,它绝对值得一试。我经常想,要是当初没买这茶,会不会错过一段有趣的体验呢?所以啊,若是你也遇到类似的纠结,不妨大胆一点试试看。毕竟,人生嘛,不就是一场冒险吗?

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