最近我老是被朋友问怎么选普洱熟茶啊？说实话我自己也是一脸懵。网上各种说法什么“年份”、“工艺”、“原料”听得我都快晕了。今天就来聊聊我自己的经历和感受希望能帮到你们。
别看这问题好像很简单但很多人真的搞不清楚。**普洱熟茶**就是经过发酵的茶叶跟生茶不一样味道更醇厚适合喜欢浓香的人。我第一次喝的时候觉得有点苦，后来慢慢适应了，反而觉得它有种独特的香味。
有些人会说“熟茶是后发酵的”，听起来很高大上，其实也就是让茶叶在自然环境下慢慢变质，产生一些特殊的风味。**不是所有的普洱都是熟茶，也不是所有的熟茶都好喝**，这点一定要分清楚。
而且现在网上有很多“伪熟茶”，就是用其他茶冒充熟茶卖，价格还贵，真的很坑人。所以买之前一定要认准正规。
“年份”这个词，真的是普洱圈里最让人头疼的词之一。有人说“越陈越香”但也有人觉得“年份越久越好”。其实吧，**年份确实重要，但也不能一概而论**。
我以前买过一瓶“二十年”的熟茶，结果喝起来一股霉味，完全不香。后来才知道，有些商家为了赚钱，把茶压成饼，然后贴上“老茶”的标签，其实就是假货。
所以买熟茶的时候，**不要只看年份，还要看包装、气味、颜色**。若是你是新手，建议从“三五年”的茶开始尝试等你有经验了再挑战“十年以上”的。
“宫廷”、“特级”、“一级”……这些词听着就很高级，但其实很多都是商家玩的套路。我以前看到“宫廷”就以为是皇帝喝的，结果买回来一看，根本没那么好喝。
实际上，“宫廷”只是指茶叶的等级，**并不是说它特别珍贵或者口感特别好**。有的“宫廷”茶可能只是外形好看，但味道一般。
所以千万别被这些词唬住，**多看看评价，多问问朋友**，别光看名字就下单。尤其是网购的时候，更要小心。
这个问题太关键了！我现在一看到“熟茶”就怕被骗。**真熟茶闻起来有淡淡的陈香，没有刺鼻的味道**；假的可能有一股霉味或者化学味。
还有就是看颜色，**好的熟茶颜色深红，看起来很油润**；假的可能颜色发黑或者发灰，看起来干巴巴的。
**泡开后的茶汤也很重要**。真熟茶泡出来的汤色清澈，有光泽；假的可能汤色浑浊，甚至带点绿色。
**多看、多闻、多尝**，别光看包装，别轻信商家的话。
我之前买过几个的熟茶有的很好喝，有的差点意思。**大一般来说比较靠谱**比如中茶、澜沧古茶、大益这些，虽然价格高一点，但质量稳定。
不过也不是所有大都好，**有些小众反而更用心**，价格也实惠。我有个朋友就买过一个叫“茶魂”的牌子，味道特别好，关键是价格还不贵。
所以建议大家先找几个口碑不错的试试，**不要贪便宜也不要盲目追求大牌**，适合自己口味才是最重要的。
我以前把茶放在阳台，结果放了一个月，味道全变了。**熟茶不能晒太阳，也不能放在潮湿的地方**，不然容易发霉。
正确的做法是**放在阴凉干燥的地方**，是密封保存。若是家里有茶罐，那就更好了，可以保持茶的香气。
而且**熟茶越存越香**，但也要注意温度和湿度，**太高或太低都不行**。我后来学会了用密封袋装茶效果好多了。
**储茶要细心，别图方便**，否则白花钱还浪费好茶。
这个问题我之前也纠结过。熟茶虽然好喝但**不能天天喝**，尤其是肠胃不好的人。我有一次喝了几天，结果胃不舒服，后来才明白，**熟茶虽好，但也要适量**。
而且熟茶含有一定的咖啡因，**晚上喝可能会影响睡眠**。所以我现在一般只在白天喝，晚上就换成绿茶或者花茶。
所以建议大家**根据自己的身体情况来选择喝茶时间**，别一味追求口感，忽视健康。
网购熟茶真的很容易踩坑。**我看过的评价，有的说收到的是假货，有的说味道不对**，真的让人头疼。
所以建议大家**选信誉高的店铺**看评价时要看“追评”和“晒图”，别只看好评。**尽量选择支持退换货的商家**，这样万一有问题还能退。
还有就是**注意物流时间**，熟茶对运输要求比较高，**长时间运输容易影响口感**。我之前买的一箱茶，用了五天，结果味道变了。
**网购熟茶要谨慎别被低价诱惑**，安全第一。
**选熟茶不是一件简单的事**需要了解很多知识，还要有耐心去试。希望这篇指南能帮到你们别怕犯错，多喝多尝，慢慢就会找到自己喜欢的那款熟茶。
