最近网上都在传说**冰岛茶**是“神级好茶”喝一口就上头。我一开始也觉得是不是太夸张了但后来自己尝了一口,还真有点不一样。今天就来聊聊,到底冰岛茶是不是真有那么神奇。
冰岛茶,其实不是产自冰岛,而是云南的一个小地方。名字听起来就很神秘,让人感觉它应该很特别。我第一次听说的时候,还以为是外星人种的茶呢!其实它是普洱茶的一种,只是因为生长在海拔高、气候冷的地方所以才叫“冰岛”。不过这个“冰岛”听着就让人觉得高端,难怪大家都想试试。
我第一次喝冰岛茶的时候真的被它的香气惊艳到了。不像普通茶叶那样一股子“土味”,它有一种淡淡的花香,还有点果香,闻起来特别舒服。不过也有朋友说香气一般,可能跟泡法有关吧。我觉得,假若你喜欢那种清新自然的味道冰岛茶确实不错。
滋味方面冰岛茶真的有点“上头”。第一口喝下去,感觉味道很柔和,不苦也不涩,反而有点甘甜。而且喝完之后嘴里还留着一股回甘,让人忍不住多喝几口。不过也不是所有人都能接受这种味道有些人会觉得太淡,不够刺激。我个人挺喜欢这种“温柔”的口感。
冰岛茶的价格确实不便宜,一瓶动辄几百块,甚至上千。为什么会这么贵?我觉得有几个原因:一是产量少,二是品质高,三是市场炒作。现在很多人买茶不是为了喝,而是为了“收藏”或者“投资”。所以价格就被炒得越来越高普通人根本买不起。
说实话,我现在都不敢随便买冰岛茶了。网上很多商家卖的“冰岛茶”,其实是别的茶冒充的。有一次我买了一款“冰岛古树茶”结果喝出来完全不是那个味道,差点被骗了。所以建议大家买的时候一定要找靠谱的渠道,看看有没有证书或者产地信息。
冰岛茶比较适合喜欢清淡口味的人,尤其是那些平时不太爱喝茶的朋友。它不苦不涩,喝起来很舒服。不过假使你是那种喜欢浓烈口感的人,可能就不适合了。 冰岛茶还有一定的保健作用比如助消化、提神醒脑,所以适合经常熬夜或者工作压力大的人。
泡冰岛茶其实挺讲究的。水温不能太高,大概85度左右就行。茶叶也不能放太多,不然会太苦。我一般是用玻璃杯泡,这样能看到茶叶慢慢舒展开来,感觉特别有仪式感。 泡的时间也要控制好,太长了会发苦,太短又没味道。
这个问题我一直在纠结。假如预算充足,而且是真的好茶,那当然值得买。但假若是假货或者价格虚高,那就没必要了。我觉得最重要的是要了解自己想要什么不要被“神奇”这两个字忽悠了。毕竟,喝茶还是要靠自己的感受。
冰岛茶确实有它的独特之处,但也不是万能的。要是你喜欢那种清新的味道,可以试试;但假如只是为了跟风,那就别花了冤枉钱。