精彩评论








普洱茶的魅力在于它随着时间的推移而不断变化从刚制成的新茶到经过岁月洗礼的老茶那种越陈越香的感觉让人着迷。要让普洱茶达到状态仓储至关关键。普洱茶的储存不仅关乎其品质更作用其价值。好的仓储能让茶叶在适当的温湿度条件下慢慢陈化从而提升口感。但仓储不当则可能毁掉一饼好茶甚至让人怀疑所谓的“老茶”是不是真的值得购买。本文就来聊聊普洱茶的仓储技巧以及怎样去正确存放你的爱茶。
在香港的仓储环境下这类存放途径有助于普洱茶的转化和提升品质。 香港的普洱茶在口感方面表现醇滑明显,茶香气具有樟香和参香两种(真正的老港仓才有)。还有一个常用来放普洱茶的地点就是车库。不管有不存在放车,该关注的疑问都比较多。现在的车库一般都位于地下室比较潮湿阴暗,湿气比较大更何况汽车尾气也是一种异味。普洱茶存茶的湿度和温度,普洱茶属于后发酵茶要实行转化,就需要处于合适的温湿度环境下才能真正做到“越陈越香”。普洱茶存茶的湿度和温度是多少?一般对于湿度控制在60%-70%之间,温度保持在20-30摄氏度较为理想。
近年来普洱茶市场持续火热,尤其是“越陈越香”的标签备受追捧。在光鲜的年份标签和天价拍卖背后,一场关于仓储的骗局正悄然蔓延——你高价购入的“干仓老茶”。香港湿度高、温度也较脯故此普洱茶在香港仓的转化速度也比较快。相比于其他地区,香港仓有着极具特色的人工“入仓”和“退仓”操作,茶叶颜色深,多为深褐色。广东仓:以“时间换空间”,加速茶叶由“青涩”向“醇熟”转变,更适合追求老茶风味、注重短期回报的藏家。昆明仓:以“时间换纯净”。
普洱熟茶老茶的制作工艺可是门学问,今天咱们就来聊聊这个复杂的过程。渥堆是普洱茶发酵的关键步骤,目的是让茶叶在短时间内完成发酵。渥堆期间,茶叶会在特定的温湿度条件下,通过微生物的作用发生一系列复杂的化学反应。这一过程需要经验丰富的师傅来把控,稍有不慎就会致使茶叶变质或发酵不足。
地窖存储是一种历史悠久的普洱茶储存方法,尤其适合那些期望长期保存普洱茶的茶友。地窖一般位于地下,具有恒温恒湿的特点,可以为普洱茶提供一个稳定的陈化环境。不过地窖存储也有缺点,那就是通风条件较差,容易滋生细菌。定期检查地窖的卫生状况非常要紧。
翻缸应对是另一种常见的普洱茶储存技巧。每半年左右将所有的茶颐出来打乱重放,这样可均匀陈化。这样做不仅能保证每一饼茶都能得到充分的陈化,还能避免某些部位因为长期接触空气而过度氧化。翻缸应对也需要一定的技术含量,不能过于频繁,否则可能存在破坏茶叶的结构。
专业仓储对那些想要大规模储存普洱茶的人对于尤为必不可少。这些仓库一般不需要利用罐子,而是采用专业的货架来存放茶叶。专业的仓储公司会依照茶叶的不同年份、品种等因素,将其分类存放,并且会定期监测仓库内的温湿度情况,保证茶叶始终处于的储存环境中。
对普通茶友而言家庭茶仓也是一个不错的选择。家庭茶仓能够是一个专门的房间,也可是一个角落。无论选择哪种方法,都要关注保持干燥、通风良好。假若条件允许的话,还能够安装若干小型的温湿度计,以便随时掌握仓库内的环境状况。还要定期清理茶仓,防止灰尘和其他杂物污染茶叶。
紫砂罐是存放老茶饼的理想容器。紫砂的透气性有助于茶叶的醒发。对于老茶出仓后撬成散块放入紫砂罐中醒茶一个月左右,会使茶叶的滋味更加醇厚,香气更加纯粹。这类方法不仅可增强茶叶的品质,还能延长茶叶的保质期。
直到90年代中期,普洱茶的收藏价值被挖掘出来。曾经的号级茶、印级茶受到市场的追捧,有些茶商开始迎合市场,将茶“做旧”。做旧就需要改变普洱茶常规仓储环境。普洱茶的仓储之关键性自上世纪90年代起“越陈越香”的理念逐渐深入人心,普洱茶于是获得了时光的独到馈赠,与收藏和投资价值。
储存适宜与否,直接影响到其品质与价值。普洱茶仓设置6仓位与家庭茶仓存储研究普洱茶作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠,其独到的风味和丰富的养生功效吸引了无数人的喜爱。而普洱茶的仓储更是决定了它的品质和口感。特别是对于老茶饼紫砂罐是理想的存储容器。紫砂的透气性有助于茶叶的醒发。对于老茶出仓后撬成散块放入紫砂罐中醒茶一个月左右,会使茶叶的滋味更加醇厚,香气更加纯粹。
形成了“销老存新”的良性模式。自2005年转型以来,公司通过科学的仓储管理,构建了庞大的优质陈年普洱茶库存,成为市场中的佼佼者。岁月知味在普洱茶领域的成功策略。昆明作为云南省的省会城市,自然成为云南普洱茶仓储的中心地带。盘龙区的“滇韵茶仓”是昆明地区更具规模的专业仓储中心,拥有超过2万平方米的仓储空间配备先进的温湿度调节。
普洱茶的仓储是一门艺术,也是一门科学。要想让你的普洱茶达到状态,就需要理解它的特性,并选用相应的措施来创造一个理想的储存环境。无论是专业的仓储公司还是普通的茶友,都需要用心去对待每一片茶叶,这样才能真正享受到普洱茶带来的独有魅力。