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普洱茶饼用不用塑封的好?普洱茶饼保存需要密封袋吗?可以用塑料袋套好密封吗?
最近有朋友问我,买回来的普洱茶饼要不要塑封啊?这事儿让我想起我之前买了一块普洱茶饼,结果放了半年发现有点发霉了,心疼得不行。当时就觉得是不是没密封好,但又怕密封太死会让茶饼“闷”坏了。这事儿让我特别纠结,也想搞清楚到底该怎么存。
塑封的好处是能防止空气中的湿气和灰尘进入,但塑封过紧可能会影响茶饼的透气性。比如我那块发霉的茶饼,可能是密封得太严实了,茶饼内部湿度太高,导致发霉。所以啊,**别把茶饼像宝贝一样包得太严实**,留点呼吸的空间比较好。
其实普洱茶饼还是用密封袋装着存,特别是南方这种潮湿的地方。密封袋就像给茶饼穿了件“防潮衣”,但千万别忘记定期检查哦。要是发现密封袋里有水汽,就要赶紧换新的袋子。不然的话,茶饼就会变成“湿哒哒”的状态,喝起来味道就不好啦。
当然可以,但得选对塑料袋。那种很薄的普通塑料袋完全不行,是那种厚一点、专门用来包装食品的袋子。而且记得,不能完全扎死,留个小口透透气。就像我们平时吃饭,饭盒要留条缝才不会冒烟一样,茶饼也需要呼吸空间。
阳光直射绝对是普洱茶饼的大忌!要是阳光一照,茶饼容易变质,味道也会变差。一定要放在阴凉干燥的地方,比如柜子深处或者抽屉里。记住,阳光下晒茶饼就跟“暴晒小哥”一样惨,会毁掉它原本的味道。
普洱茶饼越存越香,这可是它的特点之一!一般来说存放时间越长,茶味越醇厚。不过也不是说存的时间越久越好,得看你的口味。三年以上的普洱茶饼就很有收藏价值了,但如果你喜欢新茶的味道,那就别存太久哦。
好的普洱茶饼颜色均匀,闻起来有自然的陈香味,摸起来手感扎实不松散。要是发现茶饼表面有霉点或者闻起来有刺鼻味道,那可就是坏的信号了。所以每次买茶饼都要仔细检查,就像买水果一样,挑的那个。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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