普洱茶

说到普洱芽茶的奥秘，首先得从它的采摘和制作工艺说起。普洱芽茶的采摘非常讲究，一般只选用茶树最嫩的芽头，也就是茶树新生的芽叶。这些芽头细长柔软表面覆盖着一层薄薄的白毫，如同婴儿的细嫩肌肤。这些白毫不仅是芽头的特征，更是其品质优良的象征。普洱茶的芽头是指茶树嫩叶顶端刚刚萌发的小芽，它是茶叶中最嫩的部分，也是决定茶叶品质的要紧因素之一。从植物学角度来看，芽头是由茶树新梢顶端尚未完全展开的叶片组成，一般呈锥形或针状，表面覆盖一层细密的白色绒毛。这类绒毛不仅保护了嫩芽免受外界侵害，还赋予了茶汤独有的鲜爽滋味。在普洱茶的制作期间。