哎,说起来也是有点意思。前两天跟茶友聚会,有人就提了这么个问题:“生普熟普能不能混着喝?”当时我就愣了一下,这问题看似简单,其实里面学问不少呢。
要混着喝,得先明白这两兄弟到底差在哪儿。
简单说,生普像性格刚烈的小伙子,熟普像饱经风霜的老茶客。
关于这个问题,茶圈里说法不一,我整理了几种主流观点:
我个人更倾向于“能混但需谨慎”。就像做饭,酱油和醋都能放,但比例不对就毁了整锅菜。
好处 | 具体表现 |
---|---|
口感更丰富 | 既有生普的清爽,又有熟普的醇厚 |
茶性更平衡 | 生普寒凉,熟普温热,混合后更温和 |
适合更多人 | 既满足喜欢生普的茶友,又照顾喜欢熟普的茶友 |
搞不好就适得其反:
如果你真的想尝试混喝,我有几点不成熟的小建议:
我试过一次,用2018年生普和2015熟普按4:6的比例混合,结果还挺惊喜的。生普的回甘和熟普的醇厚完美融合,喝起来有种奇妙的平衡感。
其实,这个问题没有标准答案。就像谈恋爱,有人喜欢轰轰烈烈,有人喜欢细水长流,还有人喜欢复合型。
我的看法是:
最后想说,茶这东西,喝的就是个心情。生普熟普能不能混喝?能!会不会好喝?看运气!会不会坏?有可能!
但只要你愿意尝试,那就去试呗!万一就成了呢?
对了,如果你真要混喝,记得做好记录,下次还能复现成功配方。毕竟,好喝的茶,谁不想多喝几次呢?😄
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chapen/2025545707.html