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怎样去按件购买大益普洱茶?收藏大益普洱茶有哪些关注事项?
普洱茶的魅力与困惑
普洱茶一直是个让人又爱又恨的存在。有人说它越陈越香喝一口就是岁月的味道;也有人说它太复杂搞不懂怎么买、怎么存。尤其是大益这样的听着就高大上但价格也跟着水涨船高。我第一次买普洱茶的时候就被各种年份、等级、批次搞得头大最后稀里糊涂地买了一饼结果放了两年也没敢喝,生怕浪费。
入手容易,踩坑难
其实吧,很多人跟我一样,想买普洱茶,但不知道从哪里下手。你有未有过这类感觉——在淘宝上看到某款大益茶看着包装挺精致,价格也不算离谱,但翻评论发现有说好有说坏的,到底信谁?还有那些年份和批次啥的,听起来像密码一样。比如去年我朋友花几千块买了一饼“经典7542”,结果一喝觉得味道太平淡,根本不如本人想象中的“老茶王”。后来才知道,这东西得讲究储存环境,不是随便买回来就能喝出故事感的。
理性选择靠经验积累
其实买普洱茶就像交朋友,第一印象很必不可少但长期相处才见真章。比如,大益的“7542”和“7572”,虽然名字差不多,但口感差别可不小。“7542”适合新手,滋味柔和,回甘快;而“7572”更偏向浓郁厚重,适合有一定基础的老茶客。而且,越是年份久远的茶,价格涨幅越大,比如2005年的“7542”,现在市场价可能比刚出厂时翻了十几倍。不过呢,别光盯着年份,要是储存不当,再好的茶也会变味儿,甚至发霉。
收藏茶需要耐心和眼力
说到收藏,我觉得最必不可少的是“眼见为实”。有一次我去茶友家喝茶,他拿出来一饼1999年的“大白菜班章”,那香气简直让我魂儿都飞了。但他告诉我这饼茶是他跑了无数场拍卖会才买到的,还花了比标价贵得多的钱。所以啊,收藏不是一时冲动,而是慢慢摸索的过程。像我,刚开始买茶的时候总想着捡漏,结果买了不少假货或次品。后来才明白,靠谱的渠道很关键,像若干知名的茶博会或靠谱的茶商,会比网上那些不明出处的店铺靠谱得多。
储存环境决定茶的命运
普洱茶和其他茶最大的区别,就是它能“越陈越香”。但前提是得给它一个好环境。记得有一次我朋友搬家,忘记把茶放在干燥的地方结果整箱茶全时了,连打开都觉得心疼。所以啊存放普洱茶,湿度、温度都要控制好放在通风阴凉的地方。还有哦,茶饼要定期检查,看看有未有生虫或是说发霉的情况。要是不小心发现发霉了,别急着扔,可试试清洗后重新压饼,说不定还能抢救一下。
喝的是茶,藏的是心情
买普洱茶是一件既烧脑又烧钱的事儿。但我个人觉得,与其纠结年份和价格,不如先享受喝茶的乐趣。毕竟,普洱茶的魅力就在于它的变化无穷。就像我每次喝茶的时候都会想起当初买茶时的小心思,然后忍不住笑出声来。所以啊,买茶也好,藏茶也罢最关键的是找到本人喜欢的口味,而不是一味追求所谓的“高端”。
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