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昔归红茶的醇香魅力

逍遥浪人 2025-07-30 18:37:56

昔归红茶的醇香魅力

你有没有试过那种喝完一杯茶,整个人都醉了的滋味?我说的不是酒精是茶,今天咱们就来聊聊云南那款让人的昔归红茶,那滋味,啧啧简直了!

说到昔归红茶你或许会问“这茶有啥特别的?”别急听我给你细细道来。

昔归红茶的前世今生

昔归茶做的红茶

这昔归红茶一听名字就带点古早韵味,对吧?其实它是以云南大叶种茶叶为原料做成的,依照品种不同还能分成大叶和小叶两种,就像双胞胎一样长得像但各有各的特色。

昔归茶做的红茶

不过我个人觉得比起按品种分,按工艺分更有意思,晒红、烘青、发酵这三种工艺出来的茶那口感可真是天差地别,你品你细品!

晒红的秘密

晒红茶简直就是红茶界的“特种兵”!它既保留了红茶的香甜滑润,又有点像普洱苦涩感不明显,回甘却贼强,汤色通透油亮看着就舒服。

最绝的是啥?它越放越香!就像普洱一样有陈化潜力,你放个一年半载的香气会更上一层楼,这可不是我瞎说是许多人喝完都这么反馈的。

不过你或许会问“晒红茶好做吗?”告诉你难,比做生茶还难,但难有难的好处这茶比传统红茶好存多了,放久了还能转化口感更上一层楼。

古树茶的讲究

咱们再聊聊原料,昔归古树红茶用的都是云南普洱地区的大叶种古树茶,你想想树龄长有的都能长到几十米高,茶叶里的营养肯定丰富啊。

这古树茶内含物丰富,品质上乘。喝起来不仅口感好对身体也好,茶多酚、氨基酸、维生素,啥都有。长期喝还能增强免疫力,抗氧化。这性价比杠杠的。

不过古树茶也有个缺点,价格贵!特别是春茶600块一斤的毛茶,做出来的成品能卖到6000块。这价格不是一般人能接纳的,所以许多商家会用秋料,成本能控制点但口感还是差点意思。

紫芽红茶的

2016年出产的昔归紫芽红茶,那可是了。产量稀少高端中的高端。我有个朋友喝过回来跟我说:“这茶甜润、香气浓郁、口感极佳!”

条索壮实乌褐色,还有金毫看着就高级。忙麓山古树秋料这原料,啧啧能不贵吗?但贵有贵的道理喝完就懂了。

制作工艺的

昔归红茶的制作工艺非常考究,从采摘到揉捻、发酵再到烘干,每个环节都得严谨把控。这就像做菜火候差一点都不行。

晒红茶的制作尤其讲究。喜爱普洱茶的人或许会更简单接纳这晒红,应属于是红茶里的奢侈品了。制作工艺复杂但出来的口感值!

晒红的魅力

晒红茶的香气清幽汤色通透油亮。喝起来,香甜滑润回甘强烈甜润清冽,口感独到。这香气隔年更佳有类似普洱茶越陈越香的特点。

为啥选取昔归做晒红?因为昔归茶是临沧茶区中最具特色的茶,香气浓郁回甘持久,用它的原料做晒红简直是如虎添翼。

临沧的茶文化

咱们再聊聊临沧。临沧是世界著名的茶叶黄金产区,世界茶树要紧起源中心,世界茶文化要紧发源地,中国最大产茶市最大的普洱茶、红茶生产基地。

这里的滇红茶、冰岛茶、昔归茶等茶叶名扬海内外。种茶、制茶、喝茶成了临沧人的一种生活办法。邦东乡有“云上邦东昔归故里”的美称常年有波澜壮阔的云海,还有著名的昔归茶。

怎样保留昔归茶?

你也许会问“这茶这么好怎么保留?”其实很简单。由于昔归茶发酵后脱水压制成团,成品多为致密的形态储存时应避免高温潮湿的环境,阴凉干燥并通风的地方。

储存昔归茶的容器是能够透气的,不要装在难以透气的塑料袋中。这样才能保持它的风味,让它越陈越香。

昔归贡茶的特别之处

除了红茶昔归还有贡茶。这贡茶主要是红茶和黑茶两种类型。昔归红茶色泽红润汤色明亮,香气馥郁口感醇厚;而昔归黑茶则以其深厚的历史和独有的后发酵过程著称,口感浓烈而持久带有淡淡的甜味和特别的地土香。

制作工艺复杂且讲究尤其是黑茶的发酵过程。这贡茶绝对是茶中的贵族了。

总结一下

昔归红茶无论是晒红还是古树红茶,都有着独有的魅力。它的口感醇厚回甘明显,香气浓郁汤色通透。

而且它还有陈化的潜力,放久了会越来越好喝。这可不是一般的红茶能做到的。

价格也不便宜。但话说回来好东西总是要付出代价的。你喝过一次就理解为啥这么多人爱它了。

假若你还没试过昔归红茶,我强烈提议你试试。特别是那款紫芽红茶绝对让你惊艳。

记住好茶要慢慢品,才能体会到它的韵味。别急慢慢来你会发现一个全新的茶世界。

祝你在茶香中找到属于本身的那份宁静和愉快!

精彩评论

头像 我是很花心但我只爱你一人 2025-07-30
晒红茶兼具红茶与普洱茶的特点,苦涩感不明显,香甜滑润,回甘强烈,甜润清洌,口感独特。其香气清幽,汤色通透油亮,具有陈化的潜力,是主流红茶无法比拟的。晒红的香气隔年更佳,有类似普洱茶越陈越香的特点。 为什么选择昔归做晒红? 昔归茶是临沧茶区中最具特色的茶,香气浓郁,回甘持久。
头像 黄腾飞 2025-07-30
。这货比生茶更难做,关键这茶相比之前喝的传统红茶要更好存放,说是随着时间拉长,茶得到转化之后。临沧,地处云南西南部、澜沧江与怒江之间,因濒临澜沧江而得名。临沧居于世界茶树和茶文化起源中心,是普洱茶原产地和滇红茶、大叶种蒸青绿茶的诞生地、中国最大的红茶生产基地和普洱茶原料基地。邦东乡隶属于临沧市,这里常年有波澜壮阔的云海,以及著名的昔归茶,因此有“云上邦东,昔归故里”的美称。
头像 Ivony 2025-07-30
原料情况:忙麓山古树秋料,昔归古树茶青价格比较高,春茶到600左右,做下来都6000的价格,用户接受度不高,消费群体少,用秋料成本控制比较好一些 做工 昔归晒红,喜欢普洱茶的会比较容易接受这晒红,应该属于是红茶里的奢侈品。 发布于 2019-11-20 18:26 ?赞同1添加评论 ?分享?喜欢?收藏。昔归贡茶以其独特的生长环境和制茶技术而闻名。这种茶主要是红茶和黑茶两种类型。昔归红茶色泽红润,汤色明亮,香气馥郁,口感醇厚;而昔归黑茶则以其深厚的历史和独特的后发酵过程著称,口感浓烈而持久,带有淡淡的甜味和独特的地土香。制作工艺 昔归贡茶的制作工艺复杂且讲究,尤其是黑茶的发酵过程。
头像 君臣父子 2025-07-30
昔归红茶普洱茶是一种特别且珍贵的茶叶产自中国云南省临沧市邦东乡的昔归村,这里拥有得天独厚的自然环境和优质的茶树资源。 此类茶叶以其独到的生长环境和精细的加工工艺而闻名,属于大叶种茶,其叶片肥厚、色泽深绿。 昔归红茶普洱茶在制作进展中经过了特殊的发酵过程,使得茶叶具有独到的香气和口感,既有红茶的甘甜。
头像 李芬芬 2025-07-30
昔归古树晒红作为我国传统红茶品种之一以其独到的口感、丰富的营养价值和逐年攀升的价格受到了越来越多消费者的喜爱。本文将为您全面解析昔归古树晒红的口感、品种及价格让您在品味这一茶中珍品时更加熟悉其背后的故事。昔归茶的种类与特点 昔归茶有多种不同的类别,每一种都有着自己独特的特点。其中最受欢迎的有红茶、绿茶和乌龙茶。红茶以其醇厚的口感和浓郁的香气而闻名,绿茶则以清香爽口、富含抗氧化物质而备受推崇,而乌龙茶则是一种介于红茶和绿茶之间的茶叶,具有独特的花果香气和甘甜的口感。
头像 talich 2025-07-30
如何保存昔归茶? 昔归茶的储存也需要注意。由于昔归茶发酵后脱水压制成团,所以成品多为致密的形态,储存时应避免高温潮湿的环境,阴凉干燥并通风的地方。另外,储存昔归茶的容器是能够透气的,不要装在无法透气的塑料袋中。 【结语】 通过本文。——临沧昔归茶 临沧是世界著名的茶叶黄金产区、世界茶树重要起源中心、世界茶文化重要发源地、中国最大产茶市、最大的普洱茶、红茶生产基地,这里的滇红茶、冰岛茶、昔归茶等茶叶名扬海内外,种茶、制茶、喝茶成为了临沧人一种独特的生活方式。 其中,昔归茶种植历史悠久。
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