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说起云南的普洱茶,相信不少人都听说过冰岛这个名字。冰岛老寨那迷人的茶香和高昂的价格,让它成为了许多茶友心中的“白月光”。可是呢,坝糯茶呢?它跟冰岛茶到底有没有关系呢?(斜体)让我们一起来看看吧。
先来说说坝糯和冰岛的位置。(斜体)坝糯位于云南省勐海县勐宋乡大曼吕村委会大曼吕梁子,而冰岛呢,则是在云南省临沧市双江县勐库镇冰岛村。这俩地方相距可不近,一个在勐海,一个在双江,完全是两个不同的地方。(表情图标)
虽然它们相隔很远,但是坝糯和冰岛都有着优越的地理条件。(斜体)比如冰岛的老寨,就在勐库大雪山半山腰,平均海拔2000米左右,云雾缭绕,非常适合种茶。(表情图标)而坝糯呢,在勐库东半山,海拔虽然没那么高,但也有自己的独特之处。勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,每个半山的茶都有自己的风味。
说到茶叶特色,坝糯和冰岛各有千秋。(斜体)冰岛茶以柔和著称,苦涩味轻,回甘缓慢,香气清新悠长。(表情图标)而坝糯呢,它的口感醇厚,苦涩味重一些,回甘快,香气浓郁,给人一种阳刚之感。坝糯的茶气特别强,喝起来很有力量感,让人印象深刻。
(斜体)尽管坝糯茶与冰岛老寨等其他寨子的茶在风味上有所差异,但从地理分布、种植环境和制作工艺来看,坝糯茶无疑属于冰岛茶系。(表情图标)坝糯寨地处冰岛茶区范围内,勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山的代表,也是现存古茶树最多的寨子。
坝糯虽然也是名寨,但因为长期被用来冒充冰岛老寨,所以名气一直不是特别大。(斜体)直到纯料茶的出现,和山头茶的细分,才让坝糯村从幕后走到台前。坝糯村在冰岛河左岸,也就是东半山,海拔相对较低。坝糯古树茶以其阳刚之气和高香闻名,茶气强而有力,甘甜质厚,口感丰富,协调度极高。
坝糯的古树茶已经有半个世纪没有被过度采摘了,也没有被台刈过。(斜体)之所以采用藤条采养技术,是为了保证产量和品质,使得坝糯不会像冰岛那样稀少,价格也比较亲民稳定。 坝糯茶也被叫做藤条茶,被称为藤条之王。
坝糯在双江县乃至整个临沧市都颇有名声。(斜体)坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉最高,坝糯是双江藤条茶园保存得的地方,藤条茶园的面积在双江为第一。所以说,坝糯是藤条普洱茶的形象代言人是再合适不过的了。
坝糯种茶历史悠久,种茶年代不会晚于冰岛。(斜体)早在500年前,拉祜族就已在坝糯种茶。坝糯与冰岛的地理位置虽不同,但它们同属勐库茶区,共享着云南大叶种茶的优良基因。在云南大叶种中,坝糯的口感饱满度和协调度无出其右者。
坝糯的口感醇厚,苦涩味较重,回甘较快;而冰岛茶的口感则较为柔和,苦涩味较轻,回甘较慢。(斜体)坝糯的香气较为浓郁,喝一口就能感受到它那独特的韵味。每一片坝糯都是精选古茶树头春一芽三叶精心制作而成,其品质不输易武正山。
(斜体)坝糯和冰岛茶虽然出自不同的地方,但在茶韵表现上有着一定的相似性,尤其是它们都属于冰岛茶系。(表情图标)坝糯茶以其阳刚之气和高香闻名,而冰岛茶则以柔和和回甘见长。无论是坝糯还是冰岛,它们都展现了云南普洱茶的丰富多样。
(斜体)所以呢,虽然坝糯不是冰岛老寨,但它确实是冰岛茶系中的一员,有着自己独特的魅力。如果你有机会尝到一款正宗的坝糯茶,不妨细细品味一番,感受一下它的阳刚之美。
(斜体)临沧茶区还有不少其他的好寨子,每一个都有自己的特色,值得茶友们去探索和品尝。
(斜体)坝糯虽然不是冰岛老寨,但它是冰岛茶系中不可忽视的一部分。坝糯的藤条茶以其独特的风味和深厚的文化底蕴吸引了无数茶客的目光。(表情图标)如果你对坝糯茶感兴趣,不妨找机会亲自品鉴一番,感受它的独特魅力。