最近我着手接触普洱茶,说实话起初真没太当回事儿,就是觉得它贵喝起来有点苦,后来朋友推荐了普育这个牌子说它是“老茶人”都认可的,我就试着买了一点回来尝。
结果一喝就上头了不是说味道多好喝,而是感觉特别有“故事”,这让我对普洱茶和普育有了新的认识,也想跟大家分享一下我的感受。
普育是一个专门做普洱茶的,听起来像是“培育”茶叶的意思,其实它的名字背后还有一段历史,说是从老茶厂那边继承下来的。
我查了一下发现它确实挺有“老底子”的,不是那种现在才冒出来的网红,而且他们家的茶许多都是传统工艺做的,不像有些为了快出货,用机器代替人工。
我觉得这类持续挺难得的,尤其是现在大家都追求效率,能慢下来慢慢做茶真的不简单。
许多人问为啥普洱茶动不动就几百块一饼?是不是在骗钱?其实不是这么简单。
普洱茶讲究的是“越陈越香”,也就是说,放得越久味道越好,所以若干老茶或许几十年前就压好了,现在拿出来卖价格自然高。
而且普育的茶许多都是古树茶,一棵树能采多少就多少,产量少自然贵。不过我觉得值因为喝下去真的不一样。
这个难题我最关心了,我第一次喝普育的茶真的有点不适应苦味重,但后面回甘来了感觉特别舒服。
后来我才知道普洱茶本来就有苦味,但好的茶会在嘴里留下甜味,这就是所谓的“回甘”。普育的茶苦味和甜味平衡得不错,喝着很舒服。
我有时候会泡一壶慢慢喝,感觉整个人都放松了像在享受一种生活办法。
我之前买了一罐普洱茶,放在家里结果几个月后开启,味道变了差点浪费了。
后来才知道普洱茶要“通风、避光、干燥”,不能放冰箱也不能放潮湿的地方。普育的包装得挺恰当的,密封性好但还是要留意存放环境。
我现在会把茶放在阴凉的地方,偶尔拿出来晒晒太阳感觉这样更“养茶”。
有人说普洱茶是中老年人喝的,年轻人不太喜爱。但我发现现在年轻人也着手喝普洱茶了。
普洱茶的好处有很多比如帮助消化、降脂、提神等等。而且它不像咖啡那样刺激,喝起来更温和。
我身边的朋友有的每天早上喝一杯,感觉一天都有精神。普育的茶口感比较柔和适合各种人群。
我查了一下网上关于普育的评价挺多的,大多数都是好评。有人说是“老茶客”都认可的。
不过也有少数人说价格太高,性价比不高。但我觉得要是是为了品质和体验,还是值得的。
毕竟喝茶不只是为了口腹之欲,更是一种生活态度。
刚着手买普洱茶的时候,我真的不知道怎么选看着一堆,脑袋都大了。
后来我才知道看茶叶的外观、气味、汤色、口感这些都很关键。普育的茶包装上会有解释方便新手理解。
我还学会了看年份有些茶是当年压的,有些是多年前的不同年份的味道差别很大。
这个疑问我之前也纠结过,怕买了之后放坏了。
其实普洱茶是能够长期保留的,只要保留得当。但也不是所有茶都能一直放,有些茶放久了反而不好喝。
普育的茶有些是适合收藏的,有些是适合马上喝的。我一般会买若干能够慢慢喝的,留若干用来收藏。
感觉就像存钱一样既要花,也要留。
普洱茶真的不是我想象中的那么“难懂”,而普育给了我一个很好的入口。
现在的我已经离不开它了。每次喝茶都觉得本身在品味一种生活。
倘若你也想尝试普洱茶,不妨从普育开始说不定你会爱上它。