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最后注水七分满,要注意注水时水线要细,水流要缓,忌高冲注水,忌直冲茶叶,注水完毕后加盖快速出汤,茶汤倒掉不喝。湿醒可以让普洱茶充分地苏醒过来,有助于舒展茶叶。另外,熟普洱茶的干醒环节,基本上就是为了散掉渥堆气,与生普的醒茶以唤醒活性不同。一般就是把茶饼整个撬开,放置大约一个星期左右再饮用。

唤醒普洱茶的第一步是“干醒”,指冲泡前的唤醒,其目的主要是通过改变普洱茶的存储方式,从而达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。 如果要“唤醒”的是紧压茶。 干醒与湿醒方法 而湿醒则是在泡茶时,将第一道茶水弃去不饮,通过提高茶叶温度和让茶叶充分舒展,来让茶味更加完美地呈现。实际上,“湿醒”这一步骤。

普洱熟茶可以拆分成一元硬币大小左右,甚至再大一点点也不影响,也是尽量不要撬得太碎。装罐 撬好的普洱茶放到醒茶罐里的时候,注意不要放太满,三分之二左右就可以了。

当然,不同的茶类在醒茶时间上会有所差异。接下来,我们就来详细探讨一下“醒茶”的奥秘。? 醒茶的方法与必要性 醒茶的方法分为干醒和湿醒两种。其中。如何干醒普洱茶? 解散茶叶:将饼茶或紧压茶拆包,充分解散。用茶刀从侧面插入,轻轻撬起茶叶,沿茶叶条索进行,尽量保持茶条完整。正确的操作应使茶呈片状,不碎不烂。