普洱茶的世界丰富多彩其中老班章与七子饼茶作为两种极具代表性的茶叶常常被茶友们拿出来比较。那么它们之间真的有区别吗?答案是肯定的。下面,咱们就来聊聊老班章与七子饼茶的差异,看看它们究竟有何不同。
老班章与七子饼茶的口感差异,可谓是各有千秋。老班章茶口感醇厚,茶气强烈,具有特别的“班章韵”,回味悠长。喝上一口,仿佛能感受到茶汤在口中翻滚,那种独到的韵味让人难以忘怀。而七子饼茶口感则因原料和工艺的不同而有所差异。有的七子饼茶口感醇和,有的则带有一定的刺激感,这与老班章的口感形成了鲜明的对比。
说到原料,七子饼茶往往采用云南大叶种晒青毛茶为原料而老班章则产自勐海县班章村。产区不同,也是两者之间的一个必不可少区别。老班章茶产自布朗山,七子茶产自勐腊县。两个产区的地理环境和气候条件差异较大,使得两款茶的风格各有千秋。
其实,老班章为高档茶,七子饼为中低档茶,这也是两者之间的一个明显区别。老班章是一种以云南大叶种为原料,经过精选、加工而成的茶叶。它是普洱茶中的一种属于高档茶。从收藏价值来看,七子茶饼和老班章茶都具有很高的收藏价值。尤其是老班章茶,因其稀缺性和独到性收藏价值逐年攀升。
品饮价值方面,老班章普洱茶独到的口感和鲜明的个性,使其成为茶友们品饮的珍品。而七子饼茶则因口感和风格的多样性,满足了不同茶友的口味需求。
再而言说外形,七子饼是一种短而厚的传统糕点一般呈方形或长方形表面光滑,色泽金黄。而老班章则呈现出茶叶的自然卷曲状,色泽墨绿,条索紧结。
说到这里,也许有人会问,七子饼和老班章在外形、配料和制作工艺上有所不同,那它们是不是就像传统糕点一样,各有特色呢?其实,这样的比喻并不恰当。七子饼和老班章虽然在外形、配料和制作工艺上有所不同,但它们代表的是中国不同地区的传统食品文化而且在不同的节日和庆典中都有特定的象征意义。
普洱生茶的自然发酵需要一个漫长的过程,而普洱熟茶一般存放2~3年即可获得很好的品质风味。生茶的口感较为刺激,适合喜欢原汁原味的茶友。而老班章茶,无论是生茶还是熟茶都以其独有的口感和韵味赢得了茶友们的喜爱。
比如,班章七子茶,陈香回甘,清爽滑润;班章有机茶条索清晰而肥壮,银毫显露。汤色油稠明亮显金黄色香气舒爽、馥郁有活力。而七子斛茶,七子饼茶外形结紧端正口感舒适,市场热度一直都很高。
值得一提的是04班章乔木早春茶七子饼,是黎明茶厂早期经典老生茶,选用班章茶料压制,口感舒适,市场热度一直都很高。而陈升号08年老班章,更是老班章领域的金牌产品,公认的市场硬通货!
93青饼与88青饼相同配方,90年代独树一帜的经典名茶。“云南勐海同庆老班章普洱茶357g七子饼茶”凭借其卓越的品质、合理的定价策略以及深厚的底蕴已经成为普洱茶爱好者心目中的标杆之作。
普洱茶七子与老班章各有特色,品质与价值均有所不同。个人而言,喜欢醇厚口感的朋友也许会更偏爱老班章,而喜欢口感多变的朋友则有可能更喜欢七子饼茶。不过无论哪一种茶,都能让我们在品饮的期间,感受到茶文化的博大精深。