
古树茶不是随便说说的,它特指那些生长在特定区域、树龄超过100年的茶树。这种茶树根系深,吸收的养分多,茶叶内含物质丰富,口感层次感强,回甘持久。但是!现在市场上90%的"古树茶"都是假的,很多都是小树茶冒充的。记住几个要点:
个人感受:我之前也被"古树茶"忽悠过,后来才明白,不是所有长得像树的茶都是古树,这年头长得像明星的不一定真是明星,对吧?😂
简单说,生茶就是自然发酵,熟茶是人工渥堆发酵。生茶口感强烈,茶气足,适合存放;熟茶口感醇厚,汤色红浓,适合即饮。但是现在的市场乱象是:
记住:生茶越存越好,熟茶越新越好。如果你看到一款号称"8年陈"的熟茶,那大概率是假的。
我的看法:就像人一样,生茶需要时间沉淀,熟茶则需要精心呵护,不然很容易翻车。
普洱茶的山头概念就像白酒的产地一样重要,不同的山头有不同的风味特点。像班章的霸气、易武的柔和、冰岛的甜润等等。但是现在的市场情况是:
关键点:名山茶产量有限,价格不会太低。如果你看到几百块钱就能买到正宗班章,那绝对是幻觉!
🌲🌳🏔️
年份是普洱茶价值的重要指标,但也是最容易被忽悠的地方。现在市场上:
年份 | 特点 | 注意事项 |
---|---|---|
3-5年 | 口感开始转化 | 注意保存条件 |
10年左右 | 口感醇厚 | 辨别真伪 |
20年以上 | 陈韵明显 | 价格极高,需专业鉴定 |
我的经验:不要迷信年份,品质才是王道。有些新茶比老茶还好喝呢!
现在的普洱茶市场,添加香精已经成了一种潜规则。很多劣质茶为了掩盖其本身味道,会添加各种香精。辨别方法:
好茶的特点:香气自然,茶汤协调,回甘持久。就像好姑娘,不用浓妆也能看出气质来。
坏茶的特点:香气刺鼻,茶汤浑浊,喝完喉咙干涩。就像渣男,外表光鲜,内里。
普洱茶价格从几十块到几万块都有,差别主要在:
但是!价格不是越贵越好,适合自己的才是的。就像找对象,不是最漂亮的就最适合你,对吧?😉
仓储对普洱茶的品质影响极大,好的仓储能让茶越存越好,差的仓储会让茶迅速变质。现在市场上的仓储问题:
记住几个要点:干仓优于湿仓,通风优于密闭,自然仓储优于人为干预。
我的感受:就像人需要好的环境成长一样,茶也需要好的仓储条件,不然很容易"心理"。
现在很多人买普洱都是为了收藏升值,但实际情况是:
我的建议:如果你是为了收藏,一定要选那些有口碑的厂家、优质的原料和良好的仓储条件。不然,很可能就是为他人做嫁衣。
💰📈📉