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七年的普洱茶饼能喝吗?老茶的秘密,喝前必看!别错过这口醇香!
朋友你有没有听说过“老茶”这个词?我第一次听说是在一个茶友的家里,他拿出一饼看起来有点发黑的普洱茶饼,说这是七年前的。
我当时就愣住了心想“这还能喝?”但后来尝了一口真的不一样味道更醇厚,回甘也更明显,从那以后我就着手留意老茶了。
普洱茶和别的茶不同它有“越陈越香”的特点。简单而言就是放得越久味道越好。
不过这个“好”不是绝对的,要看茶叶的品质、存放环境、甚至制作工艺,就像我以前买过一饼便宜的普洱,放了三年结果味道又苦又涩,完全不值得喝。
老茶不是随便放着就能喝的,它需要一定的条件。
这个疑问许多人都问过我。我的回应是:能够喝但要小心。
检查包装是不是完好。要是包装已经破损或是有异味那或许已经变质了。
看看颜色和气味,好的老茶应呈现深褐色或黑色,闻起来有淡淡的陈香而不是霉味或酸味。
试喝一下。倘使味道很奇怪或是有苦涩感那就不要喝了。
我有个朋友去年买了几饼七年的普洱,结果开启后一股霉味差点没喝下去。他说“我以为老茶都好喝没想到也有坏的。”
倘使你也想存点老茶这里有几个小提议:
我之前也是跟着这些方法来保留的,现在家里的老茶已经快五年了,每次泡出来都特别香。
除了味道好老茶还有收藏价值。有些年份的普洱茶尤其是名山古树茶价格会越来越高。
不过不是所有老茶都能升值,关键还是看品质和保留情况。
我曾经看过一个案例有人买了一饼十年前的普洱,结果因为保留不当茶饼都碎了,最后只能当垃圾扔掉。
所以说老茶不是越多越好,而是越对越好。
倘若你是第一次喝老茶,这里有几个小贴士:
我第一次喝的时候水温太高,把茶泡得太苦了后来才慢慢摸索出正确的泡法。
七年的普洱茶饼是能够喝的,但要仔细选取和保存。
老茶的魅力在于它的味道和故事,但也存在风险。
假使你也喜爱喝茶不妨试试看,说不定你会爱上这口醇香。
记住一句话:老茶虽好但也要用心对待。
好了今天就说到这里,期待对你有帮助!
编辑:普洱茶-合作伙伴
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