（2025必看·避坑指南）新手怎么撬普洱茶饼？茶友哭了：原来我一直都错了

来源：普洱茶-合作伙伴时间：2025-06-11 09:24:53

最近看到一个视频，一个刚入门的小茶友分享自己撬普洱茶饼的经历，说每次撬下来都是碎渣一堆，喝起来像“泡树叶水”。最后被老茶鬼嘲笑：“你这是在砸钱买垃圾！”这事儿让我想起自己第一次撬茶饼时的惨状，那叫一个“社死”现场啊！心疼这个小茶友的同时也想给大家科普一下这门“手艺活儿”。

因为普洱茶饼是压得死紧的“砖头”，直接泡的话味道出不来。就像一块压缩饼干，不掰开就吃不到香甜。撬茶饼是为了让茶叶透气，释放香气。如果不撬，茶汤可能淡如白水，甚至会苦涩难咽。而且撬下来的茶叶还能控制用量，泡出来的茶才够“正宗”。新手千万别偷懒，一定要认真撬。

撬茶饼的神器就是——茶针！别问我为什么不是菜刀，用菜刀后果自负。茶针有木质、金属、竹制等不同材质，新手建议选金属的，结实又耐用。记住，工具只是辅助，手劲才是关键！如果觉得茶针不够给力，还可以试试茶刀，但千万别太用力，不然饼崩了，茶碎了，钱包瘪了。茶针图

如何撬普洱茶饼茶

先找到茶饼的“弱点”——缝隙，然后轻轻插入茶针，像拆礼物一样慢慢撬开。千万别蛮干，不然饼子会碎成渣。动作要轻柔，就像哄女朋友撒娇一样温柔。如果实在撬不动，可以试试换角度再试，或者稍微加热茶针（比如用打火机烤一下），这样能软化饼茶的纤维结构。耐心最重要，别急躁！（心疼那些撬到手指流血的小伙伴）

撬下来的茶叶不能乱放，得用密封袋装好，放进干燥的地方。不然湿气一来，茶叶就“发霉变质”，变成“黑暗料理”。记住，茶叶最怕潮湿和阳光直射。如果量多，可以用专门的茶叶罐存放，既防潮又美观。千万不要随手丢在桌上，否则第二天茶叶可能就“长毛”了！^{（新手必备技能）}

新手最容易踩的雷区就是“用力过猛”和“方向不对”。撬茶饼不是，别把力气全使出来。还有，撬的时候一定要顺着茶饼的纹理走，千万别逆着来。撬完记得清理茶针上的茶末，不然下次用的时候容易滑手。撬茶饼是个技术活，别太较真，多练几次就好了！心态放平，佛系撬茶。

撬茶饼时，一般每次取5克左右就够了，相当于一小撮。喝茶太多会浪费，太少又不过瘾。如果是新手，建议从少到多慢慢调整，找到适合自己的量。记住，普洱茶讲究“浓淡适中”，千万别贪杯哦！（茶醉的感觉很酸爽）

总结

撬普洱茶饼虽然看似简单，但其实是个“技术+耐心”的活儿。只要掌握了方法，就能轻松搞定。希望这篇避坑指南能让大家少走弯路，早日成为撬茶高手！（别忘了给你的茶针定期保养哦！）

编辑：普洱茶-合作伙伴

本文链接：http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chapen/0924685297.html

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