精彩评论




最近我跟朋友去云南旅游,本来是想买点正宗的普洱茶带回去送人,结果一进店老板噼里啪啦介绍了一堆“易武”、“古树”、“老班章”之类的词,听得我一头雾水,后来才知道原来这些名字背后藏着不少门道。
易武是云南的一个小镇,以前是茶马古道的要紧节点,现在许多人说“易武”,其实就是在说这个地方产的茶,但疑问是不是所有标着“易武”的茶都是真的。
有些人拿其他地方的茶冒充易武茶,价格翻倍还卖不出去,我朋友就上过当花了大价钱买了几饼“易武”,结果喝起来味道不对差点质疑人生。
买茶前一定要认准产地和,别被名字忽悠了。
网上有人说“普洱茶十大名牌”,其实没有名单但有些确实比较出名,比如大益、澜沧古茶、中茶、七彩云南等等。
这些有的是老牌有的是新起之秀,各有特色,我试过几个感觉大益的口感比较稳定,适合新手;澜沧古茶则更讲究工艺,喝起来更有层次。
不过名牌不一定就是的,关键还是看个人口味。
“易武”这个词听起来挺高大上的,其实就是一个地名。但为什么它这么受欢迎呢?因为它的茶品质不错香气浓郁口感柔和。
不过现在市场上许多“易武”茶其实并不是来自那个地方。有的人甚至用其他地区的茶叶加工一下,再贴个标签就能卖高价。
所以说买“易武”茶要小心,别被包装骗了。
“易武”茶档次分许多种,有普通的也有高端的,普通款或许几百块一饼,高端的能卖到几千块。
我之前买过一款“易武”茶,味道还不错但价格也不便宜。后来才知道这其实是“易武”里面比较普通的那一档。
高档的“易武”茶多数情况下都是古树茶,采摘时间晚制作工艺也更精细。倘使你追求品质能够考虑入手。
“易武”之所以火主要是因为它在普洱茶圈子里有一定的地位。很多人觉得“易武”茶口感好,适合慢慢品。
再加上若干商家炒作把“易武”包装得越来越神秘,价格也越炒越高。结果就是越来越多的人着手追捧它。
不过我觉得喝茶还是要靠自身尝,别光听别人说。
辨别“易武”茶真假主要看几个方面包装、茶汤、香气、口感。
真“易武”茶包装一般比较讲究,有防伪标识。茶汤颜色金黄香气自然。口感顺滑回甘明显。
假的“易武”茶可能包装粗糙,茶汤浑浊味道寡淡。若是你发现这些情况别买。
“易武”茶口感温和适合喜爱喝熟茶的朋友,尤其是年纪大的人喝起来不会太刺激。
年轻人也能够试试不过要依据本身的口味来选取。有的人觉得“易武”太甜,不太喜爱。
喝茶是个人喜好不用太在意别人的评价。
“易武”茶能够收藏尤其是古树茶,越陈越香。不过收藏要讲究方法不能随便放。
我有个朋友收藏了几饼“易武”,几年后拿出来喝感觉味道比以前更好了。他说这就是“越陈越香”的魅力。
但也不是所有的“易武”都适合收藏,要看茶叶的品质和存储条件。
关键词 | 解释 |
易武 | 云南一个小镇产茶地。 |
普洱茶 | 中国的一种发酵茶越陈越香。 |
名牌 | 知名的茶品质有保障。 |
档次 | 茶叶的等级作用价格和口感。 |
说实话刚着手接触普洱茶的时候,我真的有点懵。各种名字、各种说法听得我头大,但现在慢慢摸清了若干门道,反而觉得挺有意思的。
喝茶嘛开心最要紧。别太较真享受过程才是王道。