茶毫是茶叶表面的白色茸毛，常见于普洱茶、白茶或绿茶，尤其是在叶背和芽头部分。那么，这些茶毫究竟是何方神圣，又与茶叶品质有着怎样的关联呢？接下来，就让我们一起茶毫的。茶毫中富含的氨基酸和粗纤维量也相当可观，特别是氨基酸的含量超越了嫩芽内部。茶毫中富含氨基酸和粗纤维。普洱茶表面白点，是霉变还是白霜？ 很多茶友在购买普洱茶后，打开包装时会发现茶叶表面有一层白色的物质，甚至撬开茶饼后，内部也有类似发霉的白色斑点。这时，大家可能会怀疑茶叶是否发霉了。那么，这些白色物质究竟是什么？如何区分它们呢？ 白霜与霉变的区别 在正常情况下，普洱茶在正常的仓储条件下。