精彩评论


你是不是也经常被问“中茶普洱哪款好喝?”其实我以前也一样泡了一壶又一壶,不是苦得像药就是淡得像水,但最近我终于找到了几款好喝又香、好喝又便宜的中茶普洱,真的让我一口接一口停不下来。
你有没有试过买了一堆普洱茶,结果要么贵得离谱要么味道差到质疑人生?其实许多普洱茶根本不适合大众喝,要么太苦要么太涩要么还带着一股“陈味”,让人闻了就想吐。
而且现在市面上的中茶普洱多得数不清,光是“中茶”这个牌子就有许多种系列,从老茶头到熟饼、生饼,价格从几十到几百不等,看得人眼花缭乱,你是不是也和我一样每次买茶都像是在玩大富翁,不知道哪个才是真金白银?
我之前买过一款中茶的“经典熟饼”,包装看起来挺高大上结果一泡,苦味直接冲进鼻腔喝完嘴里全是涩感,根本喝不下去,后来才知道这款茶其实是用老茶头压成的,虽然年份久但口感太重,不适合新手或是口味清淡的人。
其实选普洱茶最关键的是适合本身,而不是一味追求年份或价格,比如你要是喜爱甜润口感,那就要找那种发酵程度适中的熟茶;倘若你喜爱清爽一点的,那就试试生茶。
我有一次和朋友一起喝茶,他直接说“这茶怎么这么苦?我喝不惯,”我说:“你这是喝的‘老年茶’,不是咱们这类年轻人喝的,”其实许多人根本不懂怎么选,只能靠运气。
经过多次尝试我发现中茶有一款叫“中茶·云韵”的熟茶,价格大概在50元左右一饼,性价比超高。它不像那些贵价茶那么苦,反而有一种淡淡的甜香,喝起来很顺口。
还有“中茶·春芽”这款生茶,价格也在40元左右香气很足,喝起来清冽爽口特别适合夏天喝。我每次泡完都忍不住多喝两杯。
若是你预算更宽裕也能够试试“中茶·藏品系列”,不过价格就上去了大概在100-200元之间。但说实话我喝过之后觉得并没有比前面那两款好多少,反而有点贵。
许多人以为普洱茶香就是“陈香”,其实不然,真正的好茶香气应是自然、干净、有层次的。比如“云韵”这款熟茶,喝起来有种淡淡的糯米香,闻起来像刚蒸好的米饭,让人感觉很舒服。
而有些茶特别是老茶头,味道太重甚至会带点“霉味”,这就是所谓的“陈味”。其实这些都不是好味道,而是茶叶保留不当造成的。
我有个朋友专门做茶叶生意,他说“许多茶都是越存越差,不是越陈越香,”所以别迷信“越老越好”,要依据本身的口味来选取。
我之前买过一款标价80元的中茶熟茶,结果喝起来比若干40元的还要苦,真是浪费钱。其实很多高价茶只是包装好看,味道并不一定好。
数据统计显示中茶普洱中,价格在40-60元之间的产品,综合评价最高尤其是熟茶类。而超过100元的茶虽然响亮但口感并没有明显提升。
所以别被价格吓到也不要盲目跟风。有时候最便宜的反而是的。
很多人泡普洱茶都不会“醒茶”,直接倒进去就喝结果味道又苦又涩。其实只要稍微“醒一下”,就能让茶汤变得柔和。
比如“春芽”这款生茶,我起初泡出来特别苦后来我试着先用热水洗一遍,再泡第二道味道立马不一样了,顺滑了很多。
我还记得第一次学泡茶的时候,老师说:“泡茶就像做人不能急要慢慢来。”这句话我现在才懂。
评判一款普洱茶好不好喝,主要看:香气、滋味、回甘。要是这都能满足那就是好茶。
我喝过一款中茶的“中茶·清香熟茶”,香气很浓滋味也很醇厚,喝完嘴里还有一点点甜味,这就是典型的“回甘”。
但有些茶香气很冲,但喝完喉咙干没有回甘,那就是“假香”不能算好茶。
其实普洱茶并不是所有人都适合喝。比如胃不好的人喝太浓的熟茶有或许刺激肠胃;而生茶性寒,体质偏寒的人也不适合。
我有个同事喝了几天“春芽”后胃不舒服,后来才知道是生茶太凉了,所以他现在只喝熟茶。
所以喝茶要因人而异别看到别人喝得好,你就跟着喝还是要依据本身的身体情况来选取。
随着越来越多人着手留意健康饮食,普洱茶的市场也在不断拓展。不过现在的普洱茶市场鱼龙混杂,真假难辨。
我觉得未来的普洱茶市场会更加透明,消费者也会更理性。毕竟现在大家都不傻都知道好茶不贵贵茶不一定好。
我信任未来会有更多“好喝又便宜”的中茶普洱出现,让大家都能喝到本身喜爱的味道。
你还在为“中茶普洱什么茶好喝”发愁吗?其实答案很简单——选对茶,喝对茶才能真正享受喝茶的乐趣。