为什么荷叶和熟普洱茶搭配泡不好喝？揭秘2023年最新搭配技巧，告别口感差！
大家好，我是你们的老朋友，一个在茶圈摸爬滚打多年的“过来人”。最近总有人问我：“荷叶和熟普洱一起泡，为啥不好喝？”今天咱们就来聊聊这个话题，顺便分享几个2023年最新的搭配技巧，帮你告别口感差的烦恼！
先说说我的亲身经历。上周去朋友家做客，他拿出一款自制的“荷叶熟普”，我喝了一口，差点没吐出来。后来一问才知道，他完全是凭感觉放的料。这就像做菜，不看配方瞎加调料，能好吃才怪！
经过多次实验，我发现熟普洱:荷叶=3:1是比例。上周我在公司茶水间试了试，同事都说：“这回对了！”
先烫洗荷叶（80℃水，10秒），再泡熟普（100℃水，30秒），最后混合。我妈妈就是这么做的，她说：“分开处理，才能各自发挥优势。”
在混合液中加一丢丢蜂蜜（5%的量就够了），能中和苦涩。我老婆教我的，她说：“就像做甜点，需要点糖来平衡。”
我有个客户，是个咖啡师，他总说：“茶这东西，讲究的就是个平衡。”去年他来我家做客，我拿出用新方法泡的荷叶熟普，他尝了一口，眼睛都亮了，说：“这才有茶该有的样子！”
其实，茶搭配就像交朋友，得找到那个“合拍”的。不是所有组合都能产生1+1>2的效果，有时候，分开来欣赏，反而更好。
现在流行根据个人口味定制配方。比如：
最后用我师傅的一句话结尾：“茶无定味，适口为珍。”与其纠结为什么荷叶熟普配不好，不如多尝试几种新方法。说不定哪天，你也能找到属于自己的“黄金组合”！😊
“好茶不怕细品，好方法不怕尝试。”
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编辑：普洱茶-合作伙伴
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