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其实啊,武夷佛手茶属于乌龙茶类。乌龙茶嘛,就是介于绿茶和红茶之间的茶,既有绿茶的清香,又有红茶的浓郁。不过佛手茶呢,它的独特之处在于那股淡淡的雪梨香,闻起来清新脱俗,喝起来甘甜醇厚。所以有人说,佛手茶才是乌龙茶里的“雪梨香之王”。 佛手茶的特点 **叶片大**:佛手茶的叶片可大了,就像一只张开的手掌,这可是它的一大标志。

武夷岩茶佛手是什么 佛手茶原产于福建永春,相传佛手原诞生于寺庙当中,茶树叶片肥厚且大,如同佛祖的手掌一般,古名“佛手” 佛手茶作为一款引进品种,结合了武夷岩茶特殊的工艺,使其散发出独特的雪梨香,香橼香而在岩茶中独树一帜。 品茗佛手 佛手茶茶如其名,是一款禅意十足的岩茶,他不像肉桂那般馥郁。其独特的雪梨香气,更是为这款茶赢得了“雪梨”的美誉。◇ 佛手茶的起源与命名 佛手茶因其形态酷似佛手而得名,后被移栽到武夷山,经过茶人的培育,形成了武夷岩茶的特色,享有“雪梨”美誉。◇ 产地与气候 武夷佛手茶主要产于武夷山地区,这里的环境与气候条件得天独厚,非常适宜茶树的生长。

?六月已到,天气愈发炎热起来,越是燥热越不能立即吃冰,这是老人们告诉的道理,所以此刻,刚从室外归来的此刻,坐在被照的发暖的凳子上,身边放着刚沏好的佛手茶。 说来也怪,明明是一壶热水冲泡的茶,却偏偏喝起来带着一种甘爽的柑橘类果子甜,裹挟着类似佛手、香橼散发出的绵绵幽香。武夷岩茶佛手是什么? 在福建永春,有一款茶叶被赋予了神秘而贴切的名字——佛手茶,因原产地在永春,就叫:永春佛手茶。相传,这茶源自于寺庙,茶树的叶片肥厚而宽大,形如佛祖的手掌,因此得名为“佛手”。佛手茶作为武夷引进品种之一,佛手茶到了当地就入乡随俗,结合了武夷岩茶的岩茶工艺,散发出其独特品种香:雪梨香。

永春佛手茶属于乌龙茶。绿茶是归绿茶的一个大类。所以,今天给大家整理了一下茶叶的一些常见类别,每类茶叶都有其独特的口感和特点。 中国 · 六大茶类 绿茶:包括炒青绿茶、细嫩烘青、晒青绿茶和蒸青绿茶。 红茶:如工夫红茶、小种红茶、红碎茶等。佛手茶属于乌龙茶,佛手,又名香橼、雪梨,它本是福建泉州永春县当地的主栽品种,后引进武夷山种植,逐渐本土化,采制期为4月中旬,制成乌龙茶(岩茶)干茶条索状,相比其他灌木型的干茶,大叶类的条索要显得宽大一些,品有雪梨香,汤感醇厚甘甜。佛手茶(岩茶)的特点 佛手茶为武夷山的引进品种。

武夷岩茶中的佛手,亦被称为香橼,在乌龙茶中独树一帜,被尊为名贵品种之一。佛手茶以其形态和起源得名,其不仅是乌龙茶中历史最为悠久的茶种,更因叶大如掌、形似香橼柑,且起源于佛寺,而得名佛手。民间有谚语云,“茶佛一味”,其源头正是由佛手茶所引领。与一般茶叶的香气不同,佛手茶在汤水中展现出一种极为清纯的滋味,仿佛融入了清甜的水果汁,尤其是雪梨的清甜。优质的佛手茶,其汤水清纯、甜美,且带有一种细腻如江南烟雨般的汤感,这在武夷茶中实属罕见。【 久违的雪梨汤风味 】久违了,大约有七八年未曾品尝到如此清甜如雪梨汤的佛手茶。时光荏苒。

佛手茶是一种乌龙茶,原产于福建泉州永春县,后被引入武夷山种植。佛手茶的采摘期在4月中旬,制成条形乌龙茶(岩茶)干。与其他灌木型干茶相比,大叶条更为柔和,带有雪梨的香味,茶汤醇厚甘甜。 佛手茶(岩茶)的特点 佛手茶在武夷山引入后,逐渐本土化。按照岩茶的制作工艺。

佛手茶,因其叶片大如手掌而得名,是乌龙茶类中唯一的大叶种茶。这种茶有着独特的雪梨香,清甜韵足,因此也有人把佛手茶称作雪梨。佛手茶发源于闽南永春县,因为品种独特,被引种到武夷山等地。引种后的佛手茶,融合了武夷山的特色,保有雪梨香的同时,多了武夷岩韵。