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普洱茶如何撬?茶店老板教你最低损耗拆解技巧,一看就会!,本视频由阿聪话茶提供,6439次播放。 直接用手掰 正宗的普洱茶通常是按层次紧压的,你可以按照其紧压的层次和顺序,直接用手将其掰开。这种方法简单直接,不会破坏茶叶的完整性。 使用普洱茶刀 对于紧压程度较高的普洱沱茶,建议使用专用的普洱茶刀进行开茶。从茶饼或茶沱的侧向插入茶刀,轻轻撬动,就可以将茶叶逐渐撬开。

普洱茶多数情况下以紧压茶的形式存在,如饼茶、砖茶等。此类形式便于储存和运输,但为了冲泡时充分释放茶香与滋味,咱们需要先将其适当掰碎。掰碎后的普洱茶可以更快地与热水接触使内含物质充分析出,从而达到的冲泡效果。对若干喜欢尝试不同浓度的茶友而言,掰碎的程度还能依据个人喜好实行调整,从而获得理想的口感。

? 温柔拆茶法 拆茶饼最常用的方法,是采用如上图所示的方式进行。采用茶针和茶刀,从边缘入手,以轻柔的方式逐步推进,确保茶叶不受损,适合新手。这种方法的优点在于其温和且易于掌握,能够确保茶叶在拆解过程中不受损伤。拆茶饼时,同样可以从茶饼的开始。首先,在接近饼边缘的位置。◇ 普洱茶饼的拆解方法 拆茶的方法多种多样,其中一种是将茶饼上锅蒸煮,待其回软后拆散。但此法并不推荐,因为家中的食器可能使普洱茶沾染异味。对于压得较松的饼茶,可以直接徒手开茶。轻搓饼茶边缘,散落的茶叶便足够一泡,同时还能保持饼茶的完整外形。若遇到有撒面的茶习,则用手轻轻掰取。

普洱茶砖的三种撬开方式 一.黑砖茶选用了一把竹质的茶刀。把茶刀从茶砖侧面沿边沿。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进往些,不会把茶砖撬的很散碎。向上用力,把茶砖撬开剥落。如今再用同样的要领顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。二.紧实的砖茶用茶锥撬茶。压实非常紧的砖茶。用烧开的治疗热水浸泡茶饼的压制的边缘,然后用普洱刀或其他工具尝试撬开。热水有助于软化茶饼的可通过部分,使其更容易撬开。 普洱茶饼的“拆解艺术” 撬取 普洱饼多是泡饼型,不带饼窝的一面其实是有一定弧度的。我们可借助这个球面弧度来拆茶。选择一个平整的桌子,把饼纸展开,在饼纸上实施拆解。