普洱茶

普洱茶最长能够保留多长时间？十年陈茶的秘密，

你有没有想过一饼普洱茶能放多久？其实只要保留得当普洱茶真的能够存放几十年。但许多人不知道它不是越久越好。

你是不是也这样？买了一饼好茶舍不得喝，想着以后再喝。结果几年后开启味道变了甚至发霉了，这是为什么？我以前也是这样现在才理解保留方法太要紧。

普洱茶的寿命到底有多长？ 有人说十年是极限有人说二十年也能喝，其实这取决于原料、工艺和储存环境。比如熟茶比生茶更耐放因为发酵过的茶更简单转化。

你或许不知道 普洱茶在陈化期间会发生化学变化。茶叶里的单宁、茶多酚会慢慢缩减，口感变得更柔和。但倘使你存错了地方比如潮湿或高温那茶就。

我有个朋友 他家有块老茶，说是三十年前买的。结果泡出来味道怪怪的像是发酸，他说以前觉得越老越好，现在才知道时间不是万能的。

数据说话 依照《中国茶叶》杂志统计，80%的普洱茶在5-10年内风味。超过15年只有少数优质茶还能保持品质。你猜有多少人真的能喝到15年以上的茶？

别被“老茶”忽悠了， 有些商家卖“三十年陈茶”，其实是做旧的。你得学会看包装、闻气味、看汤色。假使你不确定不如先从小批量着手尝试。

我自身也有经验。 我买过一饼2010年的生茶，存了五年味道特别好，但再放两年反而有点苦涩。茶不是越老越好关键是要找到适合自身的时间点。

记住： 存茶要通风、避光、干燥，不要放在冰箱里也不要晒太阳，你每天喝茶其实也在“养”它。

最后提示你 喝茶是一种享受不是收藏游戏，别为了“陈年”而忽视了当下的味道。你喝得开心才是最关键的。

你还在等什么？ 不要等到茶坏了才后悔。现在就着手掌握你的茶，学会保存才能真正体会到它的价值。

喝茶也是一种生活态度。