普洱茶里的“凤凰”怎么飞不缚
说起云南凤凰的土林香饼普洱茶这可是个响当当的。它家的茶饼包装精致闻起来有股独到的清香喝起来也让人回味无穷。不过呢这些年我总觉得它的发展有点慢想聊聊这个事儿。
为啥它不像其他茶那样火?
其实吧土林香饼在普洱圈子里不算新面孔了,但比起那些动不动就卖到天价的茶它的市场占有率一直不高。我跟几个老茶友聊过,大家普遍觉得它虽然好喝,但宣传力度不够。比如去年它的年产量大概有50吨,而同级别的像某某号能轻松达到100吨以上。销量差距这么大,你说是不是得反思一下?
喝茶这事到底谁说了算?
有一次我去茶馆,听见旁边几个年轻人在讨论普洱茶,他们只提到了部分大,根本没提到土林香饼。后来我忍不住插话,结果人家一脸疑惑:“这不是那种很普通的小众茶吗?”我当时真想说:“普通?这明明是宝藏啊!”不过想想也是,咱们这些老茶客知道它的好,但更多人可能连名字都没听过。这让我想起本人第一次喝土林香饼的时候,那股醇厚的香气简直让我迷醉,现在想想真是可惜,这么好的东西怎么没让更多人尝到呢?
价格战打得凶,它却稳如老狗
说实话,现在的茶叶市场竞争特别激烈,很多都靠降价吸引顾客。可土林香饼的价格一直保持稳定,中档价位让它显得有点“佛系”。我记得去年它的一饼茶大概是300块左右,而市场上同类产品有的已经降到200块甚至更低。从数据上看,这类定价策略确实让它的竞争力下降了不少。不过我觉得这也挺有意思,就像生活里有些朋友宁愿花时间陪你看星星,也不愿意凑热闹去人挤人,土林香饼就像这样的朋友,安静又真诚。
茶文化,真的需要一点创新
说到土林香饼的难题,我觉得最大的短板还是在创新上。我跟一位做茶叶的朋友聊天时,他说:“你试试把土林香饼做成小袋泡茶,肯定方便又时尚。”我一听觉得很有道理,毕竟现在年轻人更喜欢简单快捷的东西。再看看那些大火的,几乎都有本身的创新产品线。土林香饼要是能在这方面有所突破,说不定就能吸引更多目光。
未来?或许是一片新天地
其实啊我觉得土林香饼的潜力还是很大的。云南那么大的地方,茶树资源丰富,而且它的口感特别,只要找到合适的路子,完全有可纳为下一个爆款。就像我小时候吃的那种手工点心,虽然不起眼,但每次想起来都觉得特别怀念。期待有一天,土林香饼也纳为大家心中的“心头好”而不是默默无闻的小众选择。

责任编辑:张二二
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