
大家好呀今天咱们聊聊云南临沧的邦东大雪山古树普洱茶这可是我这些年跑遍云南各大茶山后觉得特别值得一聊的一款茶。说实话我第一次喝到邦东大雪山的时候真的有点被惊艳到了。它的独到口感和特点让我一下子就记住了它而且越喝越觉得它有本人的魅力。
邦东大雪山在临沧市的东北部海拔最高的地方有3249米呢这个地方啊就像是一个天然的避暑山庄。你想想山顶常年积雪山脚却是郁郁葱葱的森林这类气候环境简直是为茶树量身定制的。邦东大雪山出产的茶有个很特别的名字叫“邦东三杰”分别是昔归、曼岗和那罕。其中昔归可是个大明星,好多茶友都对它趋之若鹜。我第一次听说昔归的时候,还以为是个什么特别的人,后来才知道是茶的名字。不过别急,咱们先不说昔归,先而言说邦东大雪山的整体特点吧。
你要是看邦东大雪山的干毛茶,会发现它的条索特别紧实,颜色嘛,墨绿油润,看起来就很高级的样子。冲泡出来的茶汤呢,香气超级高扬,你能闻到一股鲜活的花香,就像春天刚开的那些小野花一样,清新又迷人。茶汤的颜色也是金黄金黄的,看着就让人觉得舒服。喝起来嘛,滋味浓醇,回甘特别明显,而且生津很快,整个人都会感觉清爽了不少。再看看叶底,柔嫩得很,摸起来软亮亮的,像是婴儿的小脸蛋一样。综合下来,我觉得邦东大雪山的茶就是那种既有颜值又有内涵的茶,喝一口就能感受到它的与众不同。
其实啊,邦东大雪山的茶之所以这么特别跟它的地理环境有很大的关系。邦东乡整个地方都是大雪山的分支,气候环境特别立体。你站在山顶能看到皑皑白雪,往下走几步就变成了森林草甸,这类垂直气候让茶树吸收了不同高度的养分。再加上邦东大雪山周围遍布岩石,这些岩石吸热快散热慢,给茶树提供了很好的温差环境所以茶叶的内含物质特别丰富。你想想,此类环境下长出来的茶,能不好吗?
说到具体的口感嘛邦东大雪山的茶入口甜润,带着一股鲜爽劲儿。我第一次喝的时候,就觉得它的滋味特别醇厚细腻,不像有些茶喝起来那么寡淡无味。而且呢,新茶阶段的苦涩感就已经基本化尽了,到了第五泡以后才开始有一点点苦感,但很快就化开了,生津快得不得了,回甘也特别强烈。说实话,这类体验让我觉得邦东大雪山的茶真的很适合慢慢品,每一泡都有不同的感受。
当然啦,邦东大雪山的茶也有本人的小缺点。比如说,有些人可能存在觉得它的苦涩感虽然化得快,但还是稍微有点重,尤其是对那些喜欢喝清淡茶的人对于,可能需要适应一下。不过我觉得这也正是邦东大雪山的魅力所在,毕竟喝茶嘛有时候就是要有点挑战性不是?
再而言说它的叶底吧。邦东大雪山的叶底梗长芽头小持嫩度很高。我第一次看到它的叶底时,心里就想:“哇,这茶树一定很娇贵吧。”而且这类叶底的特点也让它在冲泡期间不容易散开,保持了茶汤的稳定性和持久性。我个人觉得,这类特性对喜欢长时间泡茶的人而言,简直就是福音。
其实啊,邦东大雪山的茶还有一个特别的地方,那就是它的香气。它的香气独到,不是那种普通的花香或果香,而是那种带着一点点岩韵的花香,听起来是不是有点玄乎?不过当你真正喝到的时候,就会明白我说的意思了。那种香气既高扬又不张扬,像是藏在深山里的秘密一样,只有用心去体会才能感受到。
最后再说说邦东大雪山的地理位置吧。它位于澜沧江畔,距离昔归只有十几公里的直线距离,被称为“小昔归”。邦东大雪山的古树茶树龄比较长,内含物质丰富口感醇厚,回味悠长。而大树茶呢,生长环境特殊,有特别的陈香和木质香。说实话,我觉得邦东大雪山的茶就像是一幅画,每一笔每一划都充满了故事。
邦东大雪山的古树普洱茶是一种很有个性的茶。它的特别口感和特点让它在众多普洱茶中脱颖而出。假若你有机会去尝一尝,一定要好好感受一下它的魅力。不过呢,我也得提醒你,喝茶这件事啊,还是要依照本身的喜好来,不一定所有人都适合喝此类苦涩感稍重的茶。不过呢,我觉得只要用心去尝试,就一定能找到属于本人的那一杯好茶。
好了,今天的分享就到这里啦。期望我的这些感受能对你有所帮助,倘使你也有过类似的经历欢迎跟我分享哦。咱们下次再见啦,记得多喝水,多喝茶,健康生活每一天!