茶友新手必问：日常喝的普洱茶块，是偏爱的生茶风味还是熟茶醇厚？
茶友新手必问：日常喝的普洱茶块，是偏爱的生茶风味还是熟茶醇厚？
茶友新手必问：日常喝的普洱茶块是偏爱的生茶风味还是熟茶醇厚？
嘿朋友，你是不是也在纠结自身到底该喝生茶还是熟茶呢？我懂你，因为当年我也和你一样，对着那些黑乎乎的普洱茶块发呆不知道它们到底是啥，也不知道该选哪个。后来慢慢喝下来才发现其实生茶和熟茶各有各的好，只是看你喜欢什么样的感觉罢了。
先说说生茶吧。你有不存在试过那种刚买回来的生茶？第一泡的时候，它可能有点苦涩甚至会让你皱眉头。不过别急，多泡几次，你会发现它的变化真的很神奇。生茶的香气特别清新，有时候是那种草木的香味，有时候又像是春天刚冒出来的嫩芽。喝下去的时候，你能感觉到它在舌尖上跳动，有一种活泼的感觉。我第一次喝生茶的时候，就觉得它像一杯充满生命力的茶，喝完之后整个人都精神了不少。而且呢，生茶越存越好，时间会让它变得更加柔和，变得更有层次感。倘使你是个喜欢探索新鲜事物的人，生茶绝对值得尝试。
但是呢，生茶也不是所有人都能接受的。特别是刚开始喝茶的朋友，有可能觉得它太刺激了甚至有点“扎舌头”。其实这很正常，毕竟生茶没经过发酵保留了很多原始的特性。要是你觉得生茶太烈了，可试试让它醒醒茶，就是先把茶放在通风的地方放一段时间然后再泡。这样喝起来会舒服很多。
再对于说熟茶。熟茶给人的感觉就很不一样了，它是经过人工发酵的，所以喝起来未有生茶那么刺激。熟茶的香气浓郁，有时候是那种带着泥土气息的香味有时候又像是炖了很久的老火靓汤。喝下去的时候，你会觉得它很顺滑，不会有那种尖锐的刺激感。对若干刚接触普洱茶的人而言熟茶可能更容易被接受，因为它不会让人觉得太“生猛”。
我第一次喝熟茶的时候，就被它的醇厚给惊艳到了。那是一种很温暖的感觉，就像冬天里喝了一碗热腾腾的红糖姜茶。熟茶的口感也很丰富，有时候是坚果的味道，有时候又像是巧克力，总之每次喝都会有新的发现。而且熟茶的茶性比较温和，不像生茶那样容易让人觉得“上头”。倘若你平时胃不太好或是说不喜欢太刺激的东西，熟茶应会更适合你。
不过呢，熟茶也有它的缺点。有些人会觉得熟茶的香气不够清新，喝多了会觉得腻。而且熟茶的存放时间虽然也很要紧，但它不像生茶那样需要那么长的时间才能达到状态。所以要是你想追求那种随着时间慢慢变化的惊喜感，可能熟茶就不是你的菜了。
其实啊，生茶和熟茶真的很难说哪个更好。它们就像是两种截然不同的性格一个是活泼开朗的小孩，一个是沉稳内敛的大叔。你可依据自身的心情去选择，有时候想来点刺激的，就泡一杯生茶；有时候想要平静一下，就来一杯熟茶。我觉得这才是喝茶的乐趣所在。
最后给你一个小建议，不管你是喜欢生茶还是熟茶，都可试着把它们都带回家。买若干小块的，方便尝试。每次泡的时候，先闻闻香气看看颜色，再尝尝味道。你会发现其实每一种茶都有它独有的魅力。而且呢喝茶这件事本身就是一件很随性的事情，不用太纠结于对错，找到让自身舒服的那一款就好。
好了说了这么多，期待对你有所帮助。记住啊，喝茶不是为了追求完美，而是为了享受这个过程。不管是生茶还是熟茶，只要你喜欢，那就是的茶。祝你在茶的世界里找到属于自身的快乐！
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编辑：普洱茶-合作伙伴
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