蜂蜜泡普洱茶,真的有那么神?
说到蜂蜜泡普洱茶,很多人可能觉得这东西听着就高级。但我以前也试过,结果要么太甜腻,要么茶味被盖住了根本不是想象中的那个味儿。后来我才发现,这事儿没那么简单。
选对蜂蜜是关键,不然白搭!
其实蜂蜜种类太多了光是按颜色分就有浅琥珀色、深琥珀色,还有那种半透明的。有一次我去朋友家喝茶,她用的是深色蜂蜜,结果茶汤一入口,苦涩味更重了。后来我查了下,发现浅色蜂蜜酸度低,更适合搭配普洱。但这也不能一概而论毕竟每个人的舌头都不一样。比如我妈就觉得深色蜂蜜更有“厚重感”,喝起来更带劲。
泡茶水温也是个学问。
记得第一次自身泡的时候水温太高把蜂蜜都烫得结块了,黏在杯底怎么也化不开。后来才知道普洱茶用90℃左右的水冲泡,这样既能激发茶香,又不会破坏蜂蜜的营养。而且啊,要是你像我一样懒直接倒冷水进去搅,那味道肯定差一大截。我有个同事就试过此类“省事法”,结果她说喝完嗓子有点发紧估计是蜂蜜没化开的关系。
蜂蜜加多少才合适?
这个疑惑我也纠结过好久。少放吧,感觉茶味寡淡;多放呢,又怕齁得慌。后来我发现,大概每泡普洱茶里加一小勺蜂蜜就够了。当然啦,这还得看你对甜度的接侍度。我老公就特别脑甜,他每次都要加两勺,结果第二天还跟我抱怨说上火了。所以啊,这事儿还是得因人而异,别盲目跟风。
功效到底有木有?听听大家怎么说。
很多人都说蜂蜜泡普洱茶能降脂减肥但我试了好几个月,体重没啥变化。不过倒是觉得肠胃舒服多了,以前老便秘的情况改善了不少。而且啊,冬天喝这个暖胃的效果真不错,特别是晚上加班回来,来一杯热腾腾的茶,整个人都放松了。不过也有朋友说,他们喝了反而睡不着觉,可能是蜂蜜里的糖分刺激神经了吧。
最后的适合本人的才是的。
其实蜂蜜泡普洱茶好不好喝,真的要看你怎么调。假若你跟我一样是个“细节控”,那可能要多尝试几次才能找到满意的配方。不过话说回来,这东西也不是万能的别指望靠它应对所有健康疑惑。就像我朋友说得对:“喝茶只是锦上添花的事儿,最要紧的还是管住嘴、迈开腿。”
编辑:普洱茶-合作伙伴
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