普洱茶快速发效人？老茶友的痛点解决神器，助你轻松掌握发酵技巧！

其实笔者入行以来，很多人就告诉过熟茶的发明者是昆明茶厂的吴启英女士；百科中写到:1974年吴启英发明了“普洱熟茶渥堆技术”，极大的改善了普洱茶的品饮品质，将传统普洱茶漫长的自然发酵时间缩短为45天左右，并为云南省的现代普洱茶生产提供了科学的理论依据和生产工艺提出了规范的品质要求。在普洱茶的世界里，有一位名叫邹炳良的先生，他不仅是普洱熟茶渥堆发酵技艺的非遗传承人，更是普洱茶行业的开拓者和实践者。他的事业青饼，可以说是普洱茶历史上的一个里程碑。1973年，邹炳良先生带领团队前往广东考察湿水茶工艺，这为他后来在普洱熟茶发酵技艺上的创新打下了基础。1975年。