作为一个资深吃货我最近计划从咸阳出发去北京玩一趟顺便把中国博物馆的文物看个遍。不过作为一个吃货怎么能只关注博物馆呢？我决定给自身安排一场舌尖上的旅行去探索那些隐藏在北京街头巷尾的美食宝藏。今天就来跟大家分享一下我的攻略吧保证让你在旅途中既能饱眼福又能饱口福。
从咸阳到北京交通很方便高铁两个小时就能到达。到了北京之后第一件事当然是直奔地铁站，坐上地铁四号犀一路畅通无阻地抵达博物馆。倘若你是早上出发的话，建议提前在网上买好门票，这样可节省排队时间。当然啦，我可不会就这么空着手进馆我得先找点好吃的垫垫肚子！
第一个不能错过的就是炸酱面！这可是北京最有名的小吃了。不过正宗的炸酱面可不是随便哪家餐馆都能做出来的。我推荐你去“海碗居”尝尝这家店的炸酱面酱料浓郁，面条劲道，配上黄瓜丝、萝卜丝和豆芽简直就是人间美味。每次吃完我都忍不住感叹：怪不得老舍先生会把炸酱面写进他的作品里！
接下来是卤煮火烧。这道菜听起来名字有点奇怪，但味道绝对让人念念不忘。简单对于，就是猪下水加上火烧（一种类似馒头的面食），再浇上浓郁的汤汁炖煮而成。虽然听上去有点重口味，但只要一口下去，你就会明白为什么它会成为北京人的心头好。我在簋街找到了一家叫“姚记炒肝”的店，他们的卤煮火烧堪称一绝，尤其是那锅汤底，鲜香扑鼻，让人。
说到北京的小吃，不得不提的就是驴打滚了。这是一种用糯米粉包裹红豆沙馅儿的传统甜点，外面裹着一层黄豆粉，咬上一口软糯香甜，简直是治愈系的存在。我觉得驴打滚特别适合饭后来一块解腻，尤其是在逛完博物馆后，整个人都轻松了不少。
再来聊聊糖葫芦！这可是北京最具代表性的街头小吃之一。小时候我就特别喜欢此类酸甜可口的小零食长大后才发现，其实糖葫芦也有讲究。比如有些摊贩会在山楂外面裹上一层厚厚的冰糖，晶莹剔透的糖衣让整个糖葫芦看起来像艺术品一样漂亮。在北京的王府井步行街，你能找到各种各样的糖葫芦，有的还加了草莓、葡萄甚至山药，真是创意十足！
假如你是个爱喝粥的人，那么一定要试试老北京的腊八粥。每年农历十二月初八，家家户户都会熬制腊八粥，里面放了大米、小米、红枣、莲子等十几种食材，象征着丰收和团圆。虽然腊八粥不是每天都吃的，但在北京的大街小巷总能买到现成的腊八粥。我最爱的是护国寺小吃店，他们家的腊八粥不仅种类丰富，而且味道醇厚，喝上一碗，整个人都暖洋洋的。
除了这些传统小吃，北京还有很多新派美食值得一试。比如麻辣小龙虾，近年来在北京特别火。尤其是在夏天，约上三五好友，坐在路边摊上剥虾壳、蘸调料，简直不要太爽快！还有烤串无论是羊肉串还是鸡翅，经过炭火的炙烤，香气四溢，绝对是夜宵的伴侣。
对喜欢喝奶茶的朋友而言北京也有不少网红奶茶店值得打卡。像“喜茶”、“奈雪的茶”这样的连锁，在北京的大商场里都能找到。不过我个人更偏爱若干本地的小众奶茶店，比如胡同里的“大红门”他们家的手工奶盖茶超级好喝，奶香浓郁却不腻搭配珍珠或是说椰果，每一口都是幸福的味道。
最后要给大家推荐的是北京烤鸭！作为北京的招牌菜，烤鸭的地位无可撼动。每当我看到一只金黄色的烤鸭端上桌时，都忍不住咽口水。皮脆肉嫩，蘸着甜面酱卷在薄饼里吃，简直太满足了。我推荐大家去全聚德或是说便宜坊，这两家老字号餐厅的烤鸭都非常正宗，服务也很周到。
从咸阳出发去北京旅行，不仅可以感受到浓厚的历史文化氛围，还能品尝到各种令人垂涎欲滴的美食。期待我的这份攻略能帮到你们，也期望大家在旅途中既能欣赏到珍贵的文物，又能享受到舌尖上的盛宴。毕竟，吃货的世界里，美景与美食缺一不可嘛！
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