以下是汕头到张家界天子山的一日游简要介绍：

1. 出发与交通：从汕头出发，乘坐飞机或高铁到达张家界荷花机场或站，全程约需4-6小时。

2. 天子山景区游览：抵达后前往天子山景区，乘坐缆车或步行上山欣赏独到的石柱峰林景观和壮丽的云海。

3. 景点参观：游览御笔峰、仙女散花、贺龙公园等著名景点，感受大自然的鬼斧神工。

4. 特色体验：在山顶享用当地特色的土家风味餐体验浓厚的民俗文化。

5. 返回与结束：下午返回市区依照航班或列车时间安排返程，结束充实的一日游。

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