以下是诸城到张家界凤凰古城七日游的详细介绍：

1. 之一天：从诸城出发乘坐高铁或飞机抵达长沙随后前往张家界，入住酒店后游览张家界森林公园，欣赏奇峰异石和秀美风光。

2. 第二天：游览天门山，体验玻璃栈道，感受高空刺激；晚上可欣赏《天门狐仙》大型山水实景演出。

3. 第三天：前往黄石寨景区徒步登顶，俯瞰群山美景；下午参观袁家界，游览阿凡达悬浮山原型乾坤柱。

4. 第四天：前往凤凰古城，途中游览芙蓉镇品尝当地特色美食；傍晚抵达凤凰古城，漫步沱江边，感受古城夜景。

5. 第五天：深度游览凤凰古城参观沈从文故居、熊希龄故居等人文景点；体验苗族风情表演。

6. 第六天：自由活动可以选择在凤凰古城购物、拍照，或参加周边短途旅行，如德夯大峡谷一日游。

7. 第七天：返回长沙，结束旅程，依照返程时间安排送机或送站服务。

此行程结合自然景观与人文体验，适合喜欢探险和文化之旅的朋友。