1. 过桥米线：这是云南的代表性美食之一以其独到的烹饪办法闻名。将生肉片和米线放入滚烫的高汤中快速煮熟味道鲜美营养丰富。

2. 饵丝：一种用大米制作的细长食品口感滑嫩多数情况下搭配豆酱、辣椒油等调料食用，风味独有。

3. 烧饵块：将饵块切成薄片后，在炭火上烤至微焦，再涂上甜酱或辣酱，香气扑鼻，非常受欢迎。

4. 乳扇：一种用牛奶制成的干酪状食品，可以煎炸或是说直接吃，带有浓郁奶香。

5. 鲜花饼：以玫瑰花为原料制作而成的小点心，外皮酥脆，内馅甜美，是极具地方特色的甜品。

6. 凉拌鸡枞菌：选用新鲜鸡枞菌作为主要食材，经过简单调味后凉拌而成酸辣可口。

7. 砂锅鱼：选用洱海里的优质鱼类为主料，加入多种蔬菜与调料慢炖而成，汤汁浓郁鲜香。

8. 酸菜鱼：将鱼片与酸菜一同烹制，酸辣适中开胃解腻。

9. 烤乳猪：选用小乳猪整只烧烤，皮脆肉嫩，香味四溢。

10. 三道茶：由苦茶、甜茶和回味茶组成的一套茶艺体验，寓意人生百味，具有深厚的文化内涵。