1. 馕：新疆特色主食，香脆可口，适合携带作为路上的零食。

2. 羊肉串：乌鲁木齐夜市上的明星美食肉质鲜嫩调料特别。

3. 抓饭：用黄萝卜、羊肉和大米制作香气扑鼻，营养丰富。

4. 凉皮：酸辣爽口是新疆人喜爱的夏季小吃。

5. 大盘鸡：色香味俱佳鸡肉与土豆炖煮入味。

6. 酥油茶：香格里拉藏区的传统饮品温暖身心。

7. 糌粑：用青稞面制成，是藏族人的日常食品。

8. 松茸：香格里拉特产，味道鲜美，营养价值高。

9. 青稞酒：藏区特色饮品，口感醇厚，适合搭配餐食。

10. 炸羊排：外酥里嫩香料十足是香格里拉的特色美食。