1. 毕节汤圆：毕节的汤圆皮薄馅多甜而不腻尤其是黑芝麻馅和玫瑰馅更受欢迎。

2. 威宁火腿：威宁火腿色泽鲜艳香味浓郁口感鲜美，是当地的传统名吃。

3. 豆豉粑：用黄豆和糯米制作而成，外酥里糯，味道独到。

4. 荞麦面：以荞麦为原料，劲道爽滑，常用来制作各种风味小吃。

5. 酸菜炒米线：酸菜的酸香与米线的滑嫩完美结合，是一道开胃佳肴。

6. 炸洋芋片：外焦里嫩的小吃，撒上辣椒粉和花椒粉，香辣可口。

7. 凉拌折耳根：折耳根特有的清香搭配辣椒和醋，清新爽口。

8. 烤豆腐：外焦里嫩，蘸上特制酱料，风味十足。

9. 苗家酸汤鱼：酸汤鲜美，鱼肉细嫩，是贵州的经典美食之一。

10. 油炸粑粑：金黄酥脆，内里软糯是街头常见的小吃。