1. 惠州出发前往厦门：从惠州乘坐高铁或长途汽车约需3-4小时到达厦门交通便利。

2. 南普陀寺周边小吃：抵达后不妨先品尝南普陀寺素饼这是当地特色素食点心口感香甜。

3. 沙茶面：在厦门必尝的美食之一，浓郁的沙茶汤配上劲道的面条，令人回味无穷。

4. 海蛎煎：选用新鲜海蛎与地瓜粉混合煎制而成，外酥里嫩，鲜美可口。

5. 花生汤：一碗热腾腾的花生汤是解腻佳品，香甜顺滑，非常适合搭配其他小吃食用。

6. 土笋冻：以海中生物加工制成的果冻状小吃，清凉爽口，别具风味。

7. 烧肉粽：用糯米包裹五花肉、香菇等馅料蒸煮而成，香气扑鼻，滋味浓郁。

8. 鱼丸汤：手工制作的鱼丸搭配鲜美的高汤简单却极富地方特色。

9. 卤味拼盘：各种肉类和豆制品经过秘制卤汁炖煮后切片装盘，风味独到。

10. 芒果布丁：作为饭后甜点，这款布丁细腻柔滑，带有浓郁芒果香味，让人意犹未尽。