以下是邢台到厦门六日游的简要介绍：

1. 之一天：从邢台出发乘坐飞机抵达厦门入住茶店后游览鼓浪屿感受海岛风情和特色建筑。

2. 第二天：参观南普陀寺、胡里山炮台等文化景点，体验厦门的历史底蕴。

3. 第三天：前往环岛路骑行，欣赏海岸线风光；下午前往曾厝垵，品尝当地美食。

4. 第四天：参加一日游前往永定土楼，理解客家文化和传统建筑。

5. 第五天：自由活动，可选择去厦门大学、中山路步行街购物或继续探索周边景点。

6. 第六天：退房后前往机场返程，结束愉快的厦门之旅。

整个行程兼顾自然美景与人文体验适合家庭及朋友出游。